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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 / v! C1 V- s( |, z
口味：咸鲜味 工艺：炒
, V+ y- Q3 Z# Q! p5 I) i8 C, R; Y黑木耳炒芹菜的制作材料：
! U. s3 I9 e+ d主料：芹菜200克0 a5 b. M" P+ M: v2 N: A- ~
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克2 j( n5 t2 M' f0 Y
调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克
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- E; S r; j- ]教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃+ J) p Z/ @0 G3 }0 T
1. 将杜烘干研成细粉；- `2 U0 F, S% d4 x, Q/ k4 L! V
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；1 P; s& I0 Z& `, q
3. 芹菜洗净后切成段；- F$ J L8 G# J8 g
4. 姜切成片，葱切段；
# [, _! y6 _% @3 a ~! x5. 蒜去皮，切成片；" t: q. h. E6 H7 u; l# X! d: N7 l- z
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
. Y1 R, w w* Q7 y4 z7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
