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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 1 B2 `- T+ ^! r) t: ~! Z( S
口味:咸鲜味 工艺:炒, Y; F" P- K! G1 W ?( H
黑木耳炒芹菜的制作材料:
$ C2 }; G& r% ?8 L! F; z主料:芹菜200克' H2 o5 [- b9 l2 b
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克3 P6 Q3 O2 Y' O# G
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克2 \+ V. s, n8 I
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教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃. X7 N, |5 r# W& x8 S! q
1. 将杜烘干研成细粉;
9 m& D8 r9 i+ W+ |0 f' d& g2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;! c% y! ]" q* X1 ]9 x/ `; n) z( Q
3. 芹菜洗净后切成段;
* q4 i8 q: A. F$ T- Z, K2 G) z1 u: p4. 姜切成片,葱切段;
3 J& B+ H( J6 x3 @1 h; ^$ T# ~5. 蒜去皮,切成片;
; |9 |0 ]4 Q4 ~' _6 @* {6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
0 R/ {4 o$ M& } K2 o" |7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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