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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
, _) O( U; K7 n3 T9 C口味:咸鲜味      工艺:炒
! g- \# p0 \) Z黑木耳炒芹菜的制作材料:
/ p+ ^/ a! u; D主料:芹菜200克
$ n8 {0 k$ k: Z) p. l辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
, |8 K6 F9 M6 s2 p  c$ w4 P5 w调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
7 w, g: S. G/ i% ~" k% ]$ k1 ^# |1 n1 P5 t4 H
7 A& }; o5 \% u3 M
' [& @  w- M& u5 F, G/ o
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃: o8 k7 U* s: w0 y
1. 将杜烘干研成细粉;5 N8 D( P& b  k( b& i9 H
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;5 |& e8 k' [: ]+ V. {7 v* G
3. 芹菜洗净后切成段;; }% I8 ~2 o: o
4. 姜切成片,葱切段;
6 L. ?$ h) s. b; A. |5. 蒜去皮,切成片;
$ C/ M6 N6 s$ g! P6 D' ?  m6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;. V2 c9 M' ^/ @- R! E
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
/ F  G: I& [% `- y, M9 h* @7 ]9 N' l  B
這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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