红酒，文化，女人

marie · 发表于 2011-2-21 08:31

cheer

marie · 发表于 2011-2-21 08:33

cheer

Becks · 发表于 2011-2-21 09:57

长见识了

eskimo · 发表于 2011-2-21 12:30

葡萄酒還有其他顔色的呢
3 u& g8 S3 z2 q, ]" o; a8 O3 j Aawake 发表于 2011-2-19 16:59

的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。

葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。

酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo · 发表于 2011-2-21 12:32

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。% @' Z+ C4 f' B/ M
和你在一起发表于 2011-2-19 00:02

美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo · 发表于 2011-2-21 12:33

牛！
$ r( K! A7 S3 v. ]2 F. l+ m6 Z3 K好好赞一下！$ p! z# h6 k+ P# ]
Eskimo回蒙特利尔去了，
, D, o* x- ?9 h& W: E( ^实在是Edmonton的一大损失啊！* \( N* n$ E) L' d3 x7 C
tunny 发表于 2011-2-20 12:13

谢谢老弟夸奖和鼓励。

我胡汉三还回来呢。

eskimo · 发表于 2011-2-21 12:36

還有粉紅的。。。+ C! V; ~4 Z4 c; M
awake 发表于 2011-2-19 17:28

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake · 发表于 2011-2-21 13:30

本帖最后由 awake 于 2011-2-21 13:31 编辑

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。5 N) u1 [7 q2 s8 ^
: S, X" C3 g9 x1 w8 u0 A
不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
8 a5 x8 d4 m" r, K; eeskimo 发表于 2011-2-21 12:36

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo · 发表于 2011-2-21 18:46

本帖最后由 eskimo 于 2011-2-21 18:49 编辑

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
" t6 m, }8 ?- u$ i0 x p- S
: x# H" D) B" l9 W% i5 T. ]5 chttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d .... p# k0 o0 S. _/ _
awake 发表于 2011-2-21 13:30

法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。

WIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。

从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。

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