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养身红豆排骨汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-3 03:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:补血食谱 利尿食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 " K- d, W3 {- k6 U
口味:甜味      工艺:炖/ k$ w9 \; H/ ^
红豆排骨汤的制作材料:
1 A( h5 w7 x9 r  D主料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克- i7 k% J8 w* G2 B
辅料:陈皮5克& y$ s; {; `8 [% x. P. ?" `
调料:盐3克
  s, m3 B( Z6 l" v6 l( Y. v# n" B
9 F0 Y& u) e" N/ ?$ Y1 b教您红豆排骨汤怎么做,如何做红豆排骨汤才好吃" j4 I4 U5 \7 ^2 C; F' S2 P
1. 红豆和陈皮用水浸透,洗净;9 y% Z( }7 k* o. ~! b
2. 排骨用水洗净,斩件;
, n& O3 y/ ^2 F% d3. 用适量水,猛火煲至滚;3 I) |/ L( J: Z* R
4. 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-6 16:59 | 显示全部楼层
很补的啊!
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-7 10:36 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-7 12:29 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-11 18:41 | 显示全部楼层
想试试,但不明白为什么这个菜会是甜的,是因为陈皮吗?放不放其他调味料?
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