 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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本帖最后由 三思 于 2011-2-1 12:34 编辑
* w2 s1 `4 {' j. i# M7 a+ P
$ n4 p, c4 M( h& X2 D1 p) z其实各家口味不一样,我们家的你也未必爱吃。我自己喜欢韭菜,混香的。不过我家最常包的是蘑菇的,因为我老公只喜欢蘑菇的。
# y' v6 t! w0 s3 e! M" w5 G
9 i' C$ A& q1 o- u& ]1 ]costco的猪肉馅 1/3盒8 K0 l) ~7 S# g0 H
costco的蘑菇一盒 (今天买的日本蘑菇,更香更干些),用食品加工机切碎
; Q2 r% h: c" ]( X葱(多一些,4,5根)
( A1 E2 A6 ]+ M$ I# Y姜(一块,比葱稍微少点)
, b- Z8 v, L A5 I- m深酱油. c7 x1 @) y6 B5 O* b K
浅酱油
# [; o/ V- y, K0 w% M0 {料酒
: h* u! ]" b4 ?5 g0 W, _竹帘大妈批评了红字的佐料,认为这样掩盖了肉和菜的香气,大家听她的不要放了。另外要加水(鸡汤更好了)和馅3 S' N! h( ?6 W6 A3 P' O% X
黑花椒粉 (TNT有卖,袋装)
3 I }3 P! T' {# g& [9 H3 E香油 ( 几大勺)# S$ I. b" z: e/ w2 e! s5 e
菜籽油(日本蘑菇干,今天多放了点)盐
: A& ?, S& e/ `6 A, j2 l& S/ j& w鸡蛋一个4 K7 A+ { X$ [* Z) t
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就好了.给你看一下蘑菇的大小
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