一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

西子妈妈

不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
) L; y3 F. D( f" N2 ~# a特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
0 O) F' U; h* @' ~; Z) U$ q还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"
强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸
" C4 m/ W  H! x
: R. [# _( |7 B& |! k5 G直接把做法贴过来：
Ingredients：
! m. j* b7 z7 h, j3 w" W8 tablespoons olive oil
2 g# T- W7 k# p& e2 _0 p5 y2 teaspoons lemon juice
4 cloves crushed garlic
1 tablespoon dried oregano
) _" N( f6 l- Zsalt and pepper to taste
4 skinless, boneless chicken breasts
4 slices feta cheese
% O1 Q0 |  E) Z/ M; ]% [' d4 slices bacon, fried and drained
- l$ ?# f, X2 y# ^1 o! Q
- }+ ^' w( V/ I( A! B/ SDirections：
* u0 Q' c# q7 @9 h; p7 f  G6 d$ }1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
0 ~0 a& S& H) P7 b5 F" M2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken.
3 f. Q/ J- G4 d/ R3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes.
8 G" i1 ?$ d' G/ S$ x
/ @% n: M. }  _& m" z下面是我自己做过的照片，没放培根

西子妈妈

9 f0 ?% P3 d) T4 e6 g
5 |; a0 K1 e4 b6 P没有完成的照片，每次都因为大熊回家，忙着伺候他而忘记掉了，
上个网上勾来的
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( P/ _" _+ b3 }! c& L) C6 K- y
2 a. |. s! P' N; ?# a
- y' g( u& j8 m  p# a3 m另外还有塞些个其他东西的，太麻烦，对我来说，简单最重要

LEISTA

谢谢，有空试试

bluebluesky

thanks for sharing

三思

西子好童子，不吃独食

东西南北中

从来不买鸡胸肉的，也算我一个
看着很诱人哦，不知道吃起来什么味道？要不，哪天我也试试

sunlight2010

不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
. ?* _# t* u& Z: l* R8 G  n- l特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
6 M1 I2 W0 H5 a1 _$ x  ~7 ^还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
. e4 r" ^  ~& \1 X1 ]西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57

. g" N4 G! x0 n; t谢谢分享！ 这里的妈妈们用烤箱多吗？用烤箱做菜貌似既简单又少油烟，每次用完是不是都要擦一遍？

西子妈妈

西子好童子，不吃独食
( ?1 d; k& q! O; I三思 发表于 2011-1-31 21:06

我现在都是只吃剩食

西子妈妈

从来不买鸡胸肉的，也算我一个
* j- t0 r9 n9 M0 O2 K, l6 \看着很诱人哦，不知道吃起来什么味道？要不，哪天我也试试
东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

' u) W. G" h- r$ r; f+ L) w1 D( T, _我是在一个朋友的婚礼上吃到的， 当时就决定回家找菜谱
如果你家也愿意吃点这种西的换换口味， 这个挺好的

西子妈妈

谢谢分享！ 这里的妈妈们用烤箱多吗？用烤箱做菜貌似既简单又少油烟，每次用完是不是都要擦一遍？
7 Y4 u3 n! Y. f' I" u* q$ V4 Vsunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40

) {) `# h0 b8 ?6 B你说烤箱擦一遍？ 不用的，有种垫烤箱里的纸， 那样搞卫生就容易点