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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
  ]& {8 U8 G; o/ G2 \特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
/ V; J6 v( l- m2 z+ \# f还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
* g  v5 [9 l# K: o直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"0 i0 H  ~1 r. m
强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
' Z: d! ]* A5 v: T* Y  p7 W$ |还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸+ h( {/ P" V- R' ?- f) D

- i! i* h! S4 u' }4 B0 E6 j! ?8 W直接把做法贴过来:% c& e0 J7 A) T4 ~& p, [
Ingredients:
3 C# i8 G) P% l6 {- Q: |  x( q/ `8 tablespoons olive oil
2 ^2 X+ @. |: o! D6 X' ]1 C" V2 teaspoons lemon juice' u) N/ J; o8 f" G
4 cloves crushed garlic/ l$ a  h+ v- b
1 tablespoon dried oregano
, {; q. \+ i* M: rsalt and pepper to taste$ u5 H  d- n) m) [: F
4 skinless, boneless chicken breasts4 K; Z$ X' u( r9 K7 M$ X6 y
4 slices feta cheese- L1 @+ n0 w! I! C  d+ |4 ]
4 slices bacon, fried and drained
, ^0 i& K- Q0 F0 p3 O' v+ \$ k7 ]9 W% f* {
Directions:& D* {1 o4 d6 O/ F3 l
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
1 |& v+ k" ?. A  x2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken. , ^9 ~" j1 ?- s" b. p! m% p
3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
8 |1 D5 c  y3 [% ?* x$ |5 k! h4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes. 8 n8 f: i7 t) C% u7 y* I2 y: o) X
7 ~1 r4 R0 a8 V, g& y' c! @
下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑 , g3 X6 H+ r! h, A6 \0 o

# M; P7 \/ G2 x. j  h( I没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,* L& h- X! }; i8 _' q
上个网上勾来的3 o0 f! \8 q4 h# Z9 q8 `2 \, N
: P) X2 L# w3 u
345712.jpg
1 ^6 ], F+ P, Y$ V) F  a3 H
- K$ r; m4 ?2 J1 y9 p9 j. @另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
- k9 I/ A3 ~4 x; p" Q: D2 D# i8 |1 R看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
' C: U/ S$ ?: U. E5 M5 X9 [% N特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
# I' s3 I% V1 z; w9 }9 a还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁" A" X7 M+ T  U2 _7 B
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
9 o, m$ W) y9 u: ]3 m9 {& S8 r* w西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57
0 D1 C) `8 ?& J; d; O: V' Y6 a

# N2 W" _' V9 M7 J: G( M1 h! q谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
$ `" J( N  m) w9 f3 r. F三思 发表于 2011-1-31 21:06
1 c2 i+ {* a& I7 M
我现在都是只吃剩食
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个0 ^( u3 H( O: `5 d" Z% v
看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试% [: j0 U/ {! S9 S7 X& @
东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

/ ?$ d) g5 {  f) `/ e6 S" R我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱
2 \& S0 b6 ^4 H如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
- F- {# I6 C+ Z, l* f3 B0 ysunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40
0 H1 E2 W/ w; i8 |
你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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