埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 15393|回复: 45

[其他] 来这里推荐一下:ZEN 禅 日本餐厅

[复制链接]
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2011-1-26 09:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
前段时间就听朋友说过,他们家日本餐午餐自助,还不错。昨晚上刚好到DOWNTOWN办事,加上又是纪念日,就决定去试试。
( E) \+ }9 {0 N2 A/ w6 A    餐厅的停车就还不错,虽说在DOWNTOWN,但店的后面有一个小小的停车场。然后店里面的装饰也还可以,没有MIKADO那种档次,但也还算整齐干净,典型的爱城小日式餐厅的装修。
: I! C: C" M8 G    是ALL-YOU-CAN-EAT,菜单很丰富。鱼生虽然有“每人最多20片”的限制,但20片能够吃完就已经不错了。(王婆的胃口总是出奇的好,我都能说够了,说明量真的不小,呵呵)小朋友有CHICKEN WINGS和乌冬以及一些饭团,烤蚝和青口等等可以吃。大人就更不用说了,品种很多。我本来想每样都尝一点的,可惜能力十分有限,只吃了一部分,味道都不错。
/ }- q9 g0 c( h    尝过的东西中比较值得推荐的是:# s- r% K& Q' w. q" o8 O2 ~: B8 O. D
    1、生鱼片。老王喜欢三文的口感,王婆喜欢吞拿的鲜甜- d' u$ X4 E: h4 l
    2、带子寿司
+ [  D* C0 Z5 h( S) m; I! M; ]    3、鳗鱼手卷/ @# Q! x" e' `6 Y- _* e" S% e
    4、烤生蚝(中午不供应)
% S1 c) ]8 X- \3 w    5、天妇罗" I  A* e7 n0 m( {! N+ K- }
    6、炸鱿鱼圈
. A7 O9 n7 P* G4 B    其他的也不错,现在只记得这些了。反正是ALL-YOU-CAN-EAT,有容量的朋友可以多试几种。
; ^2 g1 o; o9 o* R4 i* w    价钱嘛,也还可以,晚餐大人27块9毛8一位,小朋友16块9毛8;午餐大人16块9毛8一位,除了少数几个贵一点的东西没有,菜单还是很丰富,在附近上班的朋友可以就近去试试。
4 `5 U3 }4 R# l* E' `1 k2 @    对了,东西都是现点现做的,蛮新鲜的。
8 h( v& B, V3 Y/ \* n% P    另外,昨天跟小朋友玩的两位美女服务也很热情细心。* d- t* Z+ M& {
    总之我们觉得不错,在这里推荐一下。
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-1-26 10:15 | 显示全部楼层
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-26 11:25 | 显示全部楼层
: f0 S  T. `: M- w  N9 G9 ~7 R
紫光 发表于 2011-1-26 10:15
1 K/ _1 \! ~9 Q0 U
紫摔锅,怎么了?难道是去吃过觉得很难吃吗?还是不喜欢吃日本餐?......费思量呀,费思量!!
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-1-26 12:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
紫摔锅,怎么了?难道是去吃过觉得很难吃吗?还是不喜欢吃日本餐?......费思量呀,费思量!!
8 }8 b$ K2 ]- J% R+ j$ z# ?, e( j( V老王婆 发表于 2011-1-26 11:25
6 k# t( I% A& g
这是瀑布般的口水~~~~
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-26 14:38 | 显示全部楼层
晚上去吃过,觉的很一般。可能中午的性价比更高。
1 q+ f) k0 z5 s+ W, o日餐要精致,不适合all you can eat!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-26 15:51 | 显示全部楼层
每次馋日餐了都去那里,比较很多次了还是觉得Zen的ALL YOU CAN EAT 的性价比高,可以吃很多种
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-26 16:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这是瀑布般的口水~~~~
* A' ]9 L8 @& I/ Z% o! b% o6 c; T紫光 发表于 2011-1-26 12:08

3 A/ y& f3 A- m6 U6 W' M; \' h晕。。改天有机会吃我家那口子做的寿司,,那您的口水估计能供中国使用一年了。哈哈
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-1-26 21:34 | 显示全部楼层
晕。。改天有机会吃我家那口子做的寿司,,那您的口水估计能供中国使用一年了。哈哈8 K$ H8 Q( @7 Z- f( n% c5 y+ L
新馒头 发表于 2011-1-26 16:50

  s- P! r9 ]  K" q* ~% p. s就这么说定了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-26 22:31 | 显示全部楼层
EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-27 01:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
zen家的日本料理。。。不行啊   可能不同人不同口味吧
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 02:25 | 显示全部楼层
谢谢您的捧场。我们会继续努力做得更好。集团的其他店面也会为了让更多食客满意继续努力。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 02:47 | 显示全部楼层
楼上说日餐要精致的朋友,您说得很对,精致本来就是日餐的灵魂。但本店做“任吃”只是形式。其实我们的宗旨是“任试”。我们开业之初的想法就是让大家能试尽量多的品种。我们全体员工都是好吃之人。非常理解看到菜单上的菜样都想试试,但总无奈于肚皮有限的郁闷心情。所以打破常规以“小量、多样、管饱”的方式经营。希望能够满足更多的好吃之食客。总之,我们的宗旨是让大家每样都能来点。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这是瀑布般的口水~~~~; q- R" ^' E1 M
紫光 发表于 2011-1-26 12:08

, g) d" I' f1 V" K! q3 ~这口水流的,怎么看着不酣畅,反而很痛苦的样子呢?......啧啧
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚上去吃过,觉的很一般。可能中午的性价比更高。$ T4 i" \1 `3 ~8 G' s- ~5 Z0 y
日餐要精致,不适合all you can eat!
" U( a. r3 e8 V  i/ I4 A+ n# rDevilicious 发表于 2011-1-26 14:38
2 L, a" a2 Y" G  z! k7 p9 w6 x
嗯,因为不是摆在那里随便拿的,就还算精致了,呵呵(我的要求比较低)
9 Q0 M, U6 s# c) V) H0 y性价比来说还真不错,MIKADO我们去过几次,每回花一两百,都还没吃上什么,禅这里花了80多,尝了N多品种。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:20 | 显示全部楼层
晕。。改天有机会吃我家那口子做的寿司,,那您的口水估计能供中国使用一年了。哈哈2 U$ E7 D" B' s$ _$ h' n" e
新馒头 发表于 2011-1-26 16:50

  x, p/ r- J8 }! t2 l. M/ R把我也捎上吧,顺便把越南的供水也解决了,呵呵。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:25 | 显示全部楼层
zen家的日本料理。。。不行啊   可能不同人不同口味吧
4 r) G) J- P4 q- o多洛洛-JE 发表于 2011-1-27 01:13
1 `& j7 F9 ], U& q: M
嗯,也有可能点了不同的东西?昨天忘记写了,他家的鱼天赋罗不推荐,面粉裹太厚了。
# x; u$ U, P) `" t& l我们经常发愁不知道去哪儿吃饭好,洛洛有什么好的推荐一下嘛
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼上说日餐要精致的朋友,您说得很对,精致本来就是日餐的灵魂。但本店做“任吃”只是形式。其实我们的宗旨是“任试”。我们开业之初的想法就是让大家能试尽量多的品种。我们全体员工都是好吃之人。非常理解看到菜单 ...
- L5 e& ~* V8 ]1 B团团 发表于 2011-1-27 02:47
. w  B8 q' _3 F/ R1 F* E$ H
哦,老板也上来这里的呀?......
, x& W6 G/ ]; k- S% q8 O恭喜发大财哦!
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 13:34 | 显示全部楼层
zen!!!一般情况下不会再去的店。我知道店员大多都是中国的,会说普通话。
, I' C+ h6 W+ i8 l% t9 [有次抬杠,就直接用中文回了一句,比较凶的说。
/ U5 e# y# p+ Q& ~3 i我老公当时也在场,你有本事用英语说阿,她不敢吧。; l6 r6 Y$ u7 L
我老公也是会说中文的,她当时也很吃惊。妈的,不说了,气人。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 13:47 | 显示全部楼层
抬杠就是为了那次吃的三纹鱼吧,我们也是去了zen多次的,但是三纹鱼的水准时好时坏。2 l" y, _8 N+ [9 Q. |0 V
那天点的鱼肉不知道是靠边了还是没切好,反正很腥而且有筋,就是嚼不烂那感觉。所以我们就放在旁边没吃,又点了一些三纹鱼。
; d0 q# F) Z3 B7 o: V! U3 T结帐的时候,要charge我们没有吃的三纹鱼,我们说,这几片味道有点怪。结果人家用中文狠狠对着我说(不是我老公,什么意思阿你?):不喜欢那还点,你知不知道这是很贵的东西阿? 靠!
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-27 14:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主,人家叫神...
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-27 15:00 | 显示全部楼层
反正神是我家以前没搬到南边去时候的食堂,圣诞节才又去的,都过去好久了,那里的每一个员工还都认识我家娃
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 15:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
15# 老王婆 ( P) {  y3 v8 Z8 \& C7 V7 P  x# v

- j9 c% ~3 B, e- H9 G: H
2 _# C2 Z& m% A; W# o等我家那口有时间的,,我们最近上课都太忙了。。我也好久没吃上了。。哎
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
就这么说定了。* V: r7 [' o, {' _
紫光 发表于 2011-1-26 21:34
. Z% L8 L8 S0 v7 B1 V3 g
那就哪天来我们家聚餐的时候可以让他做。吼吼。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-28 01:57 | 显示全部楼层
19# Pearlo
8 R& ^, i0 ^( i( }首先,对您在本店用餐时的不愉快我们表示万分歉意。我们不会与任何顾客抬杠。毕竟是衣食父母,谁会有意断自己财路呢?
% O: Z" l+ p+ M对您所说的情况,我们会进行检讨,希望这只是误会。根据您所说的情况,我大致认为误会发生在您第一次点的三文鱼没有吃完,是因为觉得味道不好。这里,请允许我向您介绍一下为什么同一条三文鱼,吃起来会味道不同。首先,我们与供货商有良好的合作,凡是遇到不新鲜的海产品,他们都会负责换送。所以,基本上就不会有不新鲜的问题。第二,当鱼杀完起肉时,一条三文鱼会因为用法的不同被我们分成8块,每块的用法都有区别,例如说鱼腩部分会全部用来做寿司。近鱼头的部分会用来做正餐所用的大件生鱼片等等。。。所以您每次吃的部分也许会不一样,所以觉得味道会不一样。再来就是误会的关键所在,我们并不知道您对第一批的三文鱼生味道不满意。其实顾客觉得味道不好,我们绝对会负责换餐。因为有些顾客只是为点餐而点餐。我们不希望发生浪费行为。毕竟,主席说过,浪费,是最大的犯罪。* I8 v0 Y# S2 }8 H! m& A
我想,当时只要您说明情况,我们不会有任何条件为您换餐。更不会有CHARGE这一说。最后,当时我们不用英文说话是因为很早以前,公司开会决定,凡是遇到祖国同胞,一定要用国语服务。第一,沟通顺畅,第二,让客人有回家的感觉。要不然,堂堂中华子孙,居然用洋话交流,真是滑天下之大稽!所以,并不是不敢说洋文。再者,本店全体员工都是广东香港两地来加,在香港与洋人说中文的机会少说也有千八百次。所以遇见洋人讲中文很习以为常。' B% Z  M# z9 ?8 H0 z
再次为之前发生的不愉快事件对您表示万分歉意,对流失您这样一位高素质的客户,本店一定会痛定思痛,努力改进。争取杜绝此类事情再度发生。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-28 02:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哦,老板也上来这里的呀?......
! _. U$ X- H- j$ e' Q1 T7 _恭喜发大财哦!4 z& \5 c0 \( g* ~
老王婆 发表于 2011-1-27 09:27

+ v5 P! U+ }4 x* K% `3 X谢谢!希望您与家人多来捧场。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-28 20:53 | 显示全部楼层
19# Pearlo
0 h- ]( n/ o- j- D7 T+ L" ~  g& ~首先,对您在本店用餐时的不愉快我们表示万分歉意。我们不会与任何顾客抬杠。毕竟是衣食父母,谁会有意断自己财路呢?% B2 l' C+ v2 H7 \0 M8 O. J9 ]
对您所说的情况,我们会进行检讨,希望这只是误会。根据您所说的情况,我大致认 ...
2 B) w7 @' c% K; ]- p团团 发表于 2011-1-28 01:57

5 v+ u' ^" x: o3 \6 y& F" \( k和气生财,谢谢老板的解释。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:15 | 显示全部楼层
以前去过一次,不是buffet,很不喜欢服务员态度,再也没去过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 Cynthia 于 2011-1-30 15:40 编辑 - k+ V: H. S6 z5 N: f, H& @
, ?) X; q) w- k! k5 b
朋友也有类似的经历,buffet,就是第一批吃完再点就上的慢死或装傻不上,就那么糊弄过去。
3 B) R" X0 I! _3 f8 x! s我去时是中午,大概是午餐快结束的时间,服务员说还有30分钟厨房下班,我们说ok,毕竟是慕名而去的(当时)。 结果服务员就不爽,就那么摆在脸上,看她不爽我们也开始不爽。 先点喝的,我要了小sake,我发音/saki/,服务员好大声音纠正说/sakei/, 我就好生气。认识的日本人都说/saki/,服务员口音听也是大陆的,anyway,我当时沉默来着。就是不爽,就算客人说错了,不纠正或委婉的纠正是个礼貌吧?!还冲我吼。
) e' }2 `  U  E2 R0 }& n. }8 l  l然后开始吃,味道如何不提,没到20分钟服务员又来,说她要cash out,要我们先交钱。(我也干过服务员,首先,进门时她说的是厨房还有30分钟下班,而且约定俗成是,服务员要一直陪客人,吃完为止。cashout急着回家,可以和客人说,客人人好就先交钱,客人不愿意服务员也没办法,而且这样要担着没小费的risk。而且服务员下班时间本来就是不固定跟着店客人流量来的。)ok,要我先付账ok啊,可客气下会死人么?就那么说,现在是关店时间了,她要回家了要cashout了,我该交钱了。6 X$ P+ M  s$ N6 w
从此后再也没去过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
19# Pearlo
+ E" s, u# \3 s0 H. h! a首先,对您在本店用餐时的不愉快我们表示万分歉意。我们不会与任何顾客抬杠。毕竟是衣食父母,谁会有意断自己财路呢?4 D& G2 e, p. M1 q6 @
对您所说的情况,我们会进行检讨,希望这只是误会。根据您所说的情况,我大致认 ...9 |4 K  j( U( o  a1 p
团团 发表于 2011-1-28 01:57

/ d' a) N- g& K6 T
6 n4 i0 s- s% t# L# \6 v老板的想法和下面打工的不太一样的。。。
; K$ b+ F8 q% Y# y- H呵呵,以前打工时,盼着下班,希望没人来。。。老板则是跑前跑后,要是有人没定位店还很忙时,老板也是要把人家迎进来的,然后下面的厨师服务员就开始jjww。。。。
5 c- i4 h7 X1 ]- g当然有人来还是要好好招待,毕竟要赚小费的。。。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 20:08 | 显示全部楼层
不管多大的小孩都是16块多吗?我们家的孩子很小不吃寿司
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-8 14:11 , Processed in 0.235096 second(s), 32 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表