1 B6 _4 H; S! I可以放点生姜。生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。 . l' ]% W. t Y0 R/ ^4 a 4 C1 d5 a2 M1 G* \5 S吃火锅后饮杯清茶。这不仅可解腻清口,而且还有清火作用,但在吃过大鱼大肉的火锅后,不宜马上饮茶,以防茶中鞣酸与蛋白质结合,影响营养物质的吸收及发生便秘。 2 j! r) S. O/ n! t, C/ y. r 8 q# F$ C" W! Q+ q/ J2 Q吃些水果。一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。 & k. t& i- B. o' I7 p M% } 2 X+ B1 e. O8 G! X7 {$ s" ] m
摘自:Internet.