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10款营养丰富的宝宝粥

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-17 18:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
 以下推荐的粥都是制作简单、营养美味的基本款,妈妈可以根据宝宝年龄和口味自行变化。比如说,进入辅食添加阶段的宝宝需要将粥熬得特别烂些,添加的其他成分也要尽量做成泥状,口味尽量清淡甚至不加任何调味品。 而稍微大些的宝宝,添加在粥内的其他成分可以是片状或丁状的。   z( C# y8 d" Y% F/ W

' ^0 ?! `/ y4 G! \- O7 ~  牛奶粥 ) Y( K+ ^! Q2 k; l8 U- M
  原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。5 O. W% O' C& h$ u
  做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
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' ?1 C/ Z# r- ]1 [/ _4 O% R7 _  _6 `6 ~- I6 M: P3 S  Q
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( 信息来源:搜狐 )
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-17 18:30 | 显示全部楼层
蛋黄粥
& L  h! T) W: K9 f2 K+ C: D  原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。) Z# l- Y5 ]8 N$ _! u/ g: J8 X0 s
  做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:30 | 显示全部楼层
青菜肉糜粥! }" X, b4 f5 `; Q- x
  原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。
" Z8 _/ u/ o+ n, N+ r8 c7 X  做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:30 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
  腊八粥
, j6 d. t5 }# w8 y8 W/ ]8 X) r; I  原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。
# E  B6 ^% ]: R! b  做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:31 | 显示全部楼层
海鲜粥- [0 W# U6 W$ H- J* D
  原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
) Y# r* I1 E: b% r" r5 @+ J1 k  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:32 | 显示全部楼层
猪肝泥粥
( f- ?# `2 r& B9 T# }  [! ]  原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。
9 C7 t! D' ^5 \" l, x2 N  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鱼粥) d$ ?) e' U$ J# G3 a
  原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。
! T1 {/ S6 P2 i# N  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:32 | 显示全部楼层
香韭蛋粥
4 x$ C; o  E# S+ }0 M/ i2 q0 p( i/ e  原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。
0 G! n6 ?1 d) Q) n4 N5 _. }  做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
奶酪粥
- N! `  I- F. \6 T* [" y  原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。5 a* x% E% I4 w: l* A
  做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡肝胡萝卜粥
# z% ?! |6 K2 b+ O- c" q0 W5 w& z  原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。2 q9 y* @  f/ b; j, [
  做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。
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