3 \) I0 w5 v! ~% L6 I. z" n% d: K K 又名红饭豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、 铁等营养成分，有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤，就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。 9 I4 T# I9 @. c8 y( H; r & v* [+ Y; @* o# z花粉 9 K s _0 K V+ ]& p
/ G& z. ^. M9 {8 { 用花粉来美容健身已风靡全球。花粉含有人类不可缺少的微量元素，大量的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、游离氨基酸及其他活性 成分，其营养价值甚至是牛奶、鸡蛋的7至8倍。花粉还含有一种高效的生物活性物质，能改善人体组织器官的新陈代谢，增加心血管功能。 : D2 B2 L. t+ S. W7 [
) @3 l h- C& i2 i+ Q山药 ! D5 L0 o$ a. a. s
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又名薯蓣。现代实验发现，山药内含淀粉酶消化素，能分解蛋白质和糖，所以有减肥轻身的作用。但对于体瘦者来讲，因山药含有丰 富的蛋白质以及淀粉等营养，又可"增胖"。这种具有双重调节的功能，使得山药获得"身材保护使者"之美称。 % w! O: g/ W c% }! I" w
, D) ?3 r: ^2 J' p+ G. }1 b0 z萝卜 % i. x* n& k; `9 M5 ?! M4 L8 \4 u) l O" X9 j; Q' d- X E
又名菜菔。现代研究发现，萝卜所含的维生素C比梨和苹果高数倍之多，还含有维生素B1、维生素B2、淀粉酶和微量的钙、磷、铁等。 萝卜能促进胆汁分泌，有利于脂肪的消化；能消除亚硝胺的致癌作用。所以，常吃萝卜，不但有利保持身材，还可防癌益寿
狗仔卡
鲜花(
鸡蛋(
发表于 2004-8-9 04:57
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