 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
赤小豆
9 S v( h' g! X# T8 r$ q9 k+ A/ ~7 P7 O4 Q) Z l' M9 d: E, n
; `! Q7 J: R9 A9 D) {3 a6 v2 t1 J) Z, B. N6 W8 T
% O! N2 x" \( s" r 又名红饭豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、 铁等营养成分,有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤,就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。 1 k; ~ z! d s7 c- L6 ~
* V6 ], a5 O2 t H花粉 / d6 H! c$ _7 G2 t' r; K
! f5 h* _: I: }, _! {$ y
用花粉来美容健身已风靡全球。花粉含有人类不可缺少的微量元素,大量的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、游离氨基酸及其他活性 成分,其营养价值甚至是牛奶、鸡蛋的7至8倍。花粉还含有一种高效的生物活性物质,能改善人体组织器官的新陈代谢,增加心血管功能。
' j M1 p$ }+ D5 s! Q% A5 [1 ^; @1 {$ G! l
山药 ( e" @6 B/ ~1 r/ k
( k; F7 I) u g9 \ 又名薯蓣。现代实验发现,山药内含淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,所以有减肥轻身的作用。但对于体瘦者来讲,因山药含有丰 富的蛋白质以及淀粉等营养,又可"增胖"。这种具有双重调节的功能,使得山药获得"身材保护使者"之美称。
1 H6 I( {6 N# I0 l; @; A0 v2 P% i" F9 B# D
萝卜 L9 w$ g7 {& G0 B, D
, Q+ K) I; Q4 R' P
又名菜菔。现代研究发现,萝卜所含的维生素C比梨和苹果高数倍之多,还含有维生素B1、维生素B2、淀粉酶和微量的钙、磷、铁等。 萝卜能促进胆汁分泌,有利于脂肪的消化;能消除亚硝胺的致癌作用。所以,常吃萝卜,不但有利保持身材,还可防癌益寿 |
|