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[菜谱] 台湾奶茶店的新菜谱!我们请了国内一级厨师,饭菜绝对好吃!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 =Sarahz= 于 2010-12-26 20:33 编辑 " ~4 i; ]. c' N
8 S1 d9 i9 v/ X
地址: 8025-104st edmonton
0 I. I9 D! _* e- o
3 v6 Y3 ?4 `. ~( X! {海鲜类       Seafood
1 ]! i, [, }  F( p" i) ~; Y( B* G# y% O- [, Y+ w- c( F
腰果虾仁         Stir-fried shrimp ball with cashews••••••••••13.50$ h0 C- j. _4 d. S4 ~& ^
酥炸大虾         Crispy fried shrimp  ••••••••••••••••••••14.50" j% ?" u( U! w. }# z" e
香辣虾           Spicy stir-fried shrimp •••••••••••••••••••14.50
; k2 }+ F# Z9 f6 }茄汁虾球         Shrimp balls in tomato sauce••••••••••••••14.50   
" i' A& y& N  p" t  q( O$ h, F  `椒盐鲜鱿         Sault and pepper squid•••••••••••••••••••10.99) {( y6 q. ?- _6 p1 p' K
香辣鱿鱼须       Spicy squid beard•••••••••••••••••••••••11.99
% G) c, p1 L  S1 L' a) z糖醋鱼块         Fish chunk in sweet and sour sauce•••••••••12.50
, L9 Q) j" s2 |- z2 A  a香辣鱼条         Spicy fish strips••••••••••••••••••••••••12.50* c/ R. m1 T0 f- c3 K; u+ S7 ]
, d4 q& O/ @0 m9 I
鸡肉类       Chicken
( N+ r1 G8 F/ p0 ?# }! W( v盐酥鸡           Taiwan crispy salty chicken••••••••••••••••6.99
- ~* z: g  h% E8 K3 Z- y宫保鸡丁         Kung-po chicken••••••••••••••••••••••••11.99. p8 R) C: S0 d! f) R* F& i2 `
腰果鸡丁         Diced chicken with cashews••••••••••••••••11.99
. C" u: h1 m7 b5 w( S辣子鸡           Chicken with szechwan pepper•••••••••••••11.99
3 Y% S4 _% M' b+ G( Z0 o8 y茄汁鸡条         Chicken strips in tomato sauce•••••••••••••10.99  u* X0 }" X0 g. h- j
卤鸡翅           Pot-stewed chicken wings•••••••••••••••••5.99
: d3 w) s# `% k3 z1 e! P7 a/ s+ f8 q; Z8 |
猪肉类       Pork
  S$ H3 Y" {6 Y, X3 X8 i
0 @% ?- k2 K! P, M$ s1 B5 ~; z1 d糖醋咕咾肉       Sweet and sour pork••••••••••••••••••••••13.99 $ r1 L" b) X' T3 t, Q) z8 F- j% z
无锡排骨         WuXi pork ribs•••••••••••••••••••••••••13.991 ?4 v2 c6 Z3 R2 W$ n
鱼香肉丝         Shredded pork with garlic sauce••••••••••••11.999 T8 @3 P' f- X8 e% Z
红烧肉           Bouilli••••••••••••••••••••••••••••••••13.99
: x' X1 ]; H& y( t; X! g# d' L1 C5 [" B0 }
牛肉类       Beef% e' \/ C1 f. S* o$ Z2 a' s$ V
耗油牛柳         Tenderloin in oyster sauce•••••••••••••••••11.99% K) N: Z& r7 s3 h
孜然牛肉         Cumin-flavored beef••••••••••••••••••••11.99
, K; _9 r) A& j' w/ d' p1 E8 d! D% ]* ^7 R$ x& s* }0 K% Y$ |

9 z* ]# g+ _8 a2 P5 B素菜类      Vegetarian! [2 L& w, a7 H
鱼香茄子        Eggplant with garlic sauce••••••••••••••••••7.99
  O  y8 I+ T6 j" V茄子虾盒        Fried eggplant with shrimp stuffing••••••••••• 9.99# ^: t- l+ s& z# a" b
蒜蓉菜心        Cabbage with garlic sauce•••••••••••••••••••7.99, R& v* |! }3 L9 n
耗油青菜        Green vegetables in oyster sauce••••••••••••• 7.99- g7 W/ b0 \, j. D) }8 v3 W3 H
麻婆豆腐        Ma-po tofu••••••••••••••••••••••••••••••7.99
2 \# z" c" F: S酸辣土豆丝      Sour and hot shredded potatoes••••••••••••••6.500 j6 `4 @: O0 ?! r# _( a/ N) F
醋溜白菜        Sautéed cabbage with vinegar sauce••••••••••••7.99% _' F- d3 v! U3 P3 D9 p# l2 u1 q
开阳青菜        KaiYang green vegetables•••••••••••••••••••7.99" L* A( _& f+ T/ b5 D0 S- {! n7 `
# b: c* a3 j- I7 M; t' e) {2 a8 I
汤羹类       Soup
$ x5 T4 c3 O* @' J酸辣鸡蛋汤       Hot and sour egg soup•••••••••••••••••••6.99
) w, |+ N0 t  T: T: `7 W! v凤凰玉米羹       Sweet corn soup with egg•••••••••••••••• 6.99) ]" J% ]1 R, f3 e& k; h# t
海鲜豆腐羹       Seafood tofu soup•••••••••••••••••••••••7.99$ |! O2 v  i! t. {. s2 G' o4 ?. z! b
西红柿蛋汤       Tomato and egg soup••••••••••••••••••••6.991 q  t0 z; l+ Y: |$ @

4 N# o& a; V  N) k" R1 b主食类       Fried rice and noodles: f% ?$ x4 i* R) c, S
卤肉饭           Taiwan special pork rice bowl••••••••••••••6.001 K0 a2 A! N4 Y
盐酥鸡饭         Taiwan crispy salty chicken rice bowl••••••••7.00
# A7 W9 }3 ]) t) t扬州蛋炒饭       Yang Chow fried rice with egg•••••••••••••6.99
7 L5 h2 ~  X8 y' k% W' O, Q6 ~虾仁炒饭         Shrimp fried rice •••••••••••••••••••••••7.99
- v: l* j) W, O& G* F8 T: s8 B麻辣米线         Spicy rice noodle••••••••••••••••••••••••7.99  
% P4 P* q2 k/ T" p) x. T高汤米线         Rice noodle with special soup••••••••••••••7.99
6 `+ y! h) w4 W* F( |; p8 h7 {" g' c  A% Y5 X) U% r; m
小吃类       Snacks. _. s. P! r! v0 m" }* ?8 h
葱油饼          Green onion cake••••••••••••••••••••••••2.991 ~+ a  h0 C) Z( U
春卷            Spring roll•••••••••••••••••••••••••••1.25 (1pc)
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-26 22:00 | 显示全部楼层
大家常来光顾哦~~
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-26 22:32 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-27 12:54 | 显示全部楼层
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:09 | 显示全部楼层
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~( {. s6 a& c% I' K. X! C0 m
mytea 发表于 2010-12-27 12:54
) d& t, z6 `- M+ X

: M% a0 i- l% g% Y# l# ]是的 昨天才开始. 有空再光顾哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:11 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?
) H1 W' t- z4 u/ K多洛洛-JE 发表于 2010-12-26 22:32

" O3 U" {$ y  y; s- g: |& _$ b
- H" b) f$ Z. l暂时还没有, 因为菜谱刚刚才换, 还不知道生意怎么样, 等稳定了就会有外卖服务了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-30 22:33 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 00:26 | 显示全部楼层
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...
* _0 L' M- r( I( O5 k: _
7 [: n9 H# v* W3 c! Y. ?% ~) t' ^話說有機會會賣香雞排嗎?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 14:10 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了,
5 ^- k) t( A( ?# s1 i6 u" L- F- [+ |. k, l5 {$ @' x
在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底?
& m; ?1 g( F2 }7 {! n; l
9 E: }7 Y$ l2 ~6 s( L' Z& B8 @另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎? ) K& ]3 x+ w5 A! j4 T6 P/ n

$ W1 X$ N2 }5 ?" o2 }. }
, f: g% m, D2 R' }3 K, h不用盲目的學餐廳的菜色  除非真的很有特色, 應該盡量表現台灣的小吃
3 |0 Z* a8 `% k8 j. \' R4 K! L1 o6 b$ A( C4 X8 f
祝生意興隆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 14:59 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了, " A7 W+ t, Y- h6 Z& P9 M8 P. ~  x
/ e( y& @/ l5 O8 R! c! ^# \
在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底?
. c1 b4 e1 t2 q8 K# M* v) G" H! }9 v: _" u
另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎?
3 O2 v# H. G3 Q' z
! m4 M: D, J+ G' z& E; t5 o0 M! n4 p4 f$ t
不用盲目 ...
; B, \+ M: a) F. A  ^timmywang159357 发表于 2010-12-31 14:10

5 O  M( V6 E! n- q: \# c- O, M0 k+ H9 f" n2 r. @
我们店叫台湾奶茶店并不是我们自己取的名字, 是前面卖bubble tea取的. 我们只是借用厨房. 希望下次过来品尝下我们的中餐, 不会让你失望的哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 15:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...0 {4 H$ T( W# U
: _7 |. [3 p3 q1 O$ e. D
話說有機會 ...
4 `/ d0 `" e) y+ R, l- @/ Z迪伯羅 发表于 2010-12-31 00:26

2 Y8 }/ @8 O( t7 T: L6 [1 M1 T3 Q; J5 v' H; D
我们现在主要是卖中餐哦~ 谢谢关注~
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 01:01 | 显示全部楼层
能弄点熏肉大饼吗。。。。。超级想吃的
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 09:18 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-14 21:07 | 显示全部楼层
支持一下,希望能提供送餐~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-19 16:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
5# 多洛洛-JE 4 Q5 M5 x% i6 e; u

  k$ o  k( F$ S; H- I* @$ e) E最近将会有外卖
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-21 17:50 | 显示全部楼层
16# 多洛洛-JE
5 T" j" F! b# T" W: M9 g! {& g) |9 q- N) O+ X. j
$ C) J/ K/ X6 k) p
你好 我们店里现在已经提供了 外卖服务
大型搬家
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:57 | 显示全部楼层
电话呢美女? ^^
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:58 | 显示全部楼层
= = 我是说你们店的电话
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:45 | 显示全部楼层
8# =Sarahz= $ \% K7 U2 n1 {  a1 w
7 o1 J) U) [, H; @, k6 z  y9 J
# p8 V0 k. X+ D$ u
赶紧有吧。希望价钱再便宜一点。 别处的鱼香肉丝便宜好多。。。味道也ok,
( M/ _: Q5 ~( [( z/ a就像尝尝这里的。
+ s1 b6 [$ n3 r赶紧有外卖吧。 9 N3 `8 ?2 k( F4 [  l3 H' `8 u/ u
经常叫外卖呢 嘿嘿~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
21# cacti . F1 i' D% H3 h
0 o) |4 m9 y) ]0 E, E5 ?
" K/ t- i: _9 z( i% W; z
电话咧?电话咧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-2 13:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
对呀 电话呢
大型搬家
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