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报名报名!想做川味的!能下下周不?10月30号以后就行,之前有三个考试。0 L5 Q2 f4 a1 O1 n8 q 万年小腰 发表于 2010-10-23 15:39
哈哈,有人想做腊肠吗?去年我做的很成功(是清爽型的,料酒,糖,盐),但不太会做川味的,今年有人想做川味的吗?如果想吃又不会做的,就自备材料,做我的帮工(只打算最多请两,要会切肉的基本功),哈哈。 , j4 C% X) A& a: j) ~; X4 t+ @, B; s' D打算 ... 9 l, `4 k! b( u& p: [( i3 ?8 HPlaycard 发表于 2010-10-22 22:12
7# sunshine_39 6 O4 x* _1 R7 p 4 w- I7 L( A, p% `9 h8 F 8 c7 J3 K7 l! z想试试# f, w% S5 [! A& z) L' n lbx 发表于 2010-10-24 22:20
我去年有买过肠衣,是在140ave 120st 附近,具体住址说不清,我开车就可以找到,打算这几天就去,下周末开始做。要用猪后腿肉,同时还要有肥肉,不能用肉末。 7 a1 h U" n* B: S9 GPlaycard 发表于5楼 2010-10-23 20:09
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