柠檬鸭

小胡同

请问这有卖腌好的鲜柠檬吗？有人自己腌吗？会不会发苦？还有就是买什么样的鸭子做柠檬鸭？这里鸭子那一种不是很肥？

sumash

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～

amybear

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass

小胡同

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～
sumash 发表于 2010-10-22 16:11

1 H5 Z2 U5 i2 }0 z. U1 T8 P( K# R做出来会不会太甜？

小胡同

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass
+ K, l5 g9 `, y* i% ^1 _amybear 发表于 2010-10-22 21:17

是个挺好的建议。有机会试试。

sumash

做出来会不会太甜？
3 S) `" r9 c1 g: h" h- x小胡同 发表于 2010-10-23 17:43

7 ]$ A3 n" K( i: n我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～

小胡同

我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～
- ^0 a4 I- G& c) ~2 o5 U; g2 E$ o% ?+ gsumash 发表于 2010-10-23 18:03

# D6 a; l! Y2 A* ~3 S是吗？下次有机会试试。昨天试着用盐来腌，要等一个月左右，网上学的。