长周末的baking

肉团儿

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; u) r+ e5 N0 w# k% S. T俺也来仿效老外的做法，把吃剩的turkey做成pie. 不过俺的是吃剩的白切鸡。然后为了节约能源，在烤箱里又多塞了个banana bread. 下周早餐就搞定了。。。

梨涡浅笑

pie皮做得很正啊，楼主能不能透露做法？

飛舞中的雨蝶

我想知道那個雞白白的sauce怎麼調的

肉团儿

pie皮做得很正啊，楼主能不能透露做法？
梨涡浅笑 发表于 2010-10-11 19:03

哈。。本人比较懒。 那是买的冰冻的pie crust

肉团儿

我想知道那個雞白白的sauce怎麼調的
! q% p4 U7 i; o8 ~$ |# V& w飛舞中的雨蝶 发表于 2010-10-12 04:16

面粉加鸡汤。调味就放了盐, rosemary and thyme
& a. P* `  v* P0 _. w鸡汤是做白切鸡剩的。还是蛮香的说。。。