 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... ' e" q3 Y) c; b6 A% G2 i
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材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
0 [& q) \" j: o! n4 \0 \' d咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種)
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步驟一:
5 n, t4 K$ f5 s( s( n按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
: B8 L* L' d9 n( C8 J. j- j看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱.
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' j/ A- Z9 K* K# O: Q步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主).
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' |' {; N* v" ~, d1 Z2 f- b- l1 N等粉圓熟的空檔準備冰開水, / [$ Q# a& \( `% ?4 Z% S
/ X6 `6 P0 u/ L接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
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0 o8 h, m ?9 |6 ~3 B步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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