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珍珠奶茶

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鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-28 22:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過.....
: G" P+ |+ k) m1 d
6 l6 e% Z( B' `9 C0 H材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
+ H$ [- B* K2 N( r- c% V; y咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) * B6 N% O" R- ~! u; W

) Q# u4 S% i7 U, N1 E$ ^步驟一: 9 |( [, a' P& N7 D) l" `" `
按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
6 s6 @; y+ t* B8 P. s! Z! v看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. # Y3 I- c: h. o7 {+ p" r

7 z% y; f. e) ?2 u  y+ g( D步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). 1 `/ t/ D, @9 e6 x% h/ g4 ~% z! ]

/ ?6 p9 y( v2 k: v, j等粉圓熟的空檔準備冰開水,
# M- x9 O1 P8 X& {/ H# y# C; i' s1 X% d8 {' p% ?9 ^
接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
6 {2 d: q# i8 o8 I+ z' F! w( @
7 Z) F5 i% o# f' j9 x5 g步驟一+步驟二=珍珠奶茶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-29 05:16 | 显示全部楼层
UP~!这些材料T AND T 都买得到吧?
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 楼主| 发表于 2005-12-29 23:19 | 显示全部楼层
對~~~~~~~~~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-1 20:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦,很感兴趣,一定试试!
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