 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... . h7 o0 i G# v- C7 |- t( o/ H6 A
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材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
3 U8 V# K C7 a" j% r咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) - o, r* Y4 J. W% K3 M
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步驟一: ( H1 O6 v, `6 O1 R
按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
( c2 X# ^. ~6 f+ z, }+ s. P# \6 a看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. 4 k# A0 Z, ~' R% [" F- z8 n/ P+ J
, i% {- U0 R# }* q2 O, ^' t% P步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主).
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( r# X- Y, o. Q) ?# V7 e4 Q3 ~等粉圓熟的空檔準備冰開水,
) P( Y: Z2 c% G1 h$ K
! D$ K; \6 }4 b4 G接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 3 U7 K0 d' p- {" F# J: l& X# P
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步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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