佤族香猪手

teddy

开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁，真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性，皮下胶质物又软又糯，难怪他们要多此一举。。。

/ t9 t) W0 q+ y( L2 X. M把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色：


兑好调味汁：
以下是配料


* Y9 K1 k% n6 i. I9 e* U* q9 t拌入炸好的猪蹄中：


成品：
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. \7 {$ A2 b6 e) k皮脆肉糯，美容养颜哦！：）

linda

这一款，到没吃过，想必不错！