佤族香猪手

teddy

开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁，真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性，皮下胶质物又软又糯，难怪他们要多此一举。。。
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% r# ^: g) A+ n( L3 i/ O- t把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色：
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兑好调味汁：
* c" {  B$ [7 E/ f: h  c) G以下是配料
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1 K+ d/ Z3 {" V- d拌入炸好的猪蹄中：


# q. a8 q. D6 B% k3 c% v. N" h成品：
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" w# i! ]) v9 G& O; Q9 z皮脆肉糯，美容养颜哦！：）

linda

这一款，到没吃过，想必不错！