美味猪脚姜

teddy

做法：
# Q& G9 S0 E0 Q首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量

步骤：
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）

: s; t5 M9 h; O0 L2、姜洗净，切好
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/ N; z8 f. r4 ~, L1 I. v. g9 j9 y3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）

  n4 {' {& K  k4 a* u1 R4、加适量清水（图3）
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5、盖上锅盖，开火煮......
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6、煮到水开，过一会儿加入红糖......

" `- E2 g. D$ E# O7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！


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* f( l! H# v# u" O9 D" g
: m5 e5 w: x( N3 |$ `. J; t待煮的猪蹄：


# ^4 A$ O% f3 u" [, H成品：


8 T+ r9 |- Z- c7 X( m碗中：


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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
好吃~~
呵呵~
0 X+ w$ W+ \9 V8 r9 V9 Z谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
今天试着做了下~
* ?$ ]* p8 S% W8 X) G2 Z/ r好吃~~
1 t$ Z, x, z9 U' w" b. b6 x( V呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

* s; s8 S' J3 O1 t8 M; g

是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！