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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
来看香菇若干~~
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* \9 P$ |/ A% j. F, {- j" d
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~
* `% S5 @) A+ E7 K/ k
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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~; c! \0 |. _3 A
8 s  m/ z7 N' J4 ?2 u/ G1 n* V2 [

' p* K3 K) d0 H+ q" Y' n
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~
2 t# ^) U' J! V6 p- B8 M- a1 R/ j$ o
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~:)
% ~: S3 y& Q8 x  K: B# A
. r$ ~; L7 c4 e/ }' _" H8 c# X
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~:)0 ?7 {1 k7 M/ I: g5 z- [# i7 B+ v

1 L$ L& W3 W* e, C' A- N
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
放入烤箱~~7 Z! P, h3 I2 P) ~3 G; G0 y
180度10分钟~~
+ k. d* o8 U) l# ], Y8 C# h7 ?取出插上牙签,装盘即可~~:)
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~' Y# b! V; |/ H( a- _
丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~( d( |* q% b6 ?% d
感觉很爽口~~~:)3 f2 U6 b8 g1 N% M2 @
1 g( M% g, f* ^, X, z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做,感谢楼主!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
大型搬家
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