破边儿碗

南久旺丹 · 发表于 2005-11-29 08:09

今天刷碗的时候，突然发现家里有3只碗已经破了边儿，老茬儿了，什么时候破的呢？似乎没注意过，又似乎注意过。为什么没扔掉呢？大概是因为还没破到拉嘴漏汤的程度吧。

隐约记得家里来客人的时候，下意识地不把它拿给客人用，两个人吃饭的时候如果赶上它，尽量留给我自己用。为什么一直没扔掉呢？

现在人们好像活得越来越讲究了，想想去朋友家做客，餐具都挺高级的，价格不菲吧？有些应该比它里面装的食物还要贵很多。我是一个对物质要求不太高的人，如果不是今天突然注意到了自家的破边儿碗，也没在意过别人家的餐具是否高级。

我家这些碗的历史往短了说也得小二十年了，应该是刚参加工作不久单位发的，我和老公一人发过一套，掏出一部分常用，偶尔打碎了就再掏出一只补上，用到现在也没用完，它们跟着我们坐搬家公司的车都坐了好几回了。大概朋友在我家吃饭时早就注意到我家的餐具了，不仅款式陈旧，居然还有破边儿的碗，可以想象主人一定抠门儿的可以，只不过没好意思把这事说破罢了。

我可不可以也活得讲究一点，把它扔掉？或者统统把它们换掉。

想起几次在寺庙吃斋饭，一双筷子两只粗瓷碗，平常的蔬菜平常的饭以及僧人们对食物的虔诚。整个饭堂很难找到一只不破边儿的碗，一个朋友走出饭堂的时候对我说：我从来没用过这么破的碗。如果一个人对食物心存感激，又怎么会去挑剔碗呢？

碗是用来盛饭吃饭的，不拉嘴不漏汤能把食物摆在你面前，还能完成碗的基本职能，应该还叫碗，我为什么要把它扔掉呢？

小时候家里有一只装薄面的碗，就是包饺子擀面条的时候用来装一小碗干面，干活的时候抓一点撒在案板上。一次包过饺子以后，我把它刷干净和别的碗摞在一起，奶奶说别混了，这碗是装薄面的。我问有什么不一样，奶奶说这碗裂了漏汤，不能用来吃饭了，但是还可以用它装薄面。后来我就记住了，这只有一朵粉色小花和一道裂痕的碗，要单放着，它是装薄面的。

手里这只破边儿的碗，刚才还装着红烧肉，边上破了瓷儿，不是利茬儿也不漏，它确实不漏。当生活越来越好，我们碗里的食物越来越丰盛的时候，我有理由挑剔碗吗？

洗干净了放进柜子里，明天接着用吧。

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板儿砖 · 发表于 2005-11-29 12:51

可能是你俩谁一不留神吃到肚子里去了，显然这位施主是幅钢牙利嘴哇！牙口好，胃口就好，吃骂骂香......

嘉妮 · 发表于 2005-11-29 13:41

“如果一个人对食物心存感激，又怎么会去挑剔碗呢？”
这话说的很在理。

现代的城里人，很多，已经不在乎吃什么了，吃，对他们来说，是一种人体必须的任务抑或是一种享受，甚至是一种累赘。所以，他们需要用各种花里胡哨的餐具来盛装那些羹肴，来满足自己的除物质外的奢侈需要。而这类人，对食物是不会心存感激的。

再者，很多自己用过的东西，你就会对它产生一中莫名的感情和依赖，你之所以舍不得抛弃它，不是因为它有物质上的价值，是古董。而它们，很可能在一个小小的东西里，蕴涵着丰富的故事。

我也曾有过这样的经历。一把一毛钱的餐刀，跟了我20多年，没想到，一个客人来我家要走时，需要一把刀在路上削水果，我母亲便随意地把那个不起眼的刀让他们带走了。我思念了好久，想了好久，终不能放下，于是，下定决心让他们从远方给我捎带了回来。

母亲不理解，他们更不理解，但是，我明白。
写得不错，联想到让人思索！
一篇好散文，给你加精了！

[ Last edited by 嘉妮 on 2005-11-29 at 01:43 PM ]

一叶知秋 · 发表于 2005-11-29 13:58

器具是给人用的. 用得舒不舒服, 在于主人的心境.

明代瓷碗

[ Last edited by 一叶知秋 on 2005-11-29 at 03:11 PM ]

又见炊烟 · 发表于 2005-11-29 15:40

哦，感情秋姑娘家是开古董店的。

海妮妮 · 发表于 2005-11-29 16:06

喜欢倒数第二个碗

markqiu · 发表于 2005-11-29 16:08

这种饭碗越旧越好哦?

裙裾飘飘 · 发表于 2005-11-29 21:43

现在是一个讲究包装的年代。不单人需要衣服等形象包装，食物也需要包装，譬如碗碟对菜肴的装饰。装饰未必一定要花俏。譬如日本器皿大多数都是色彩暗淡做工古朴但款式各异。不论是新鲜的鱼生还是色彩丰富的寿司都被这些盘盘碟碟衬托的引人垂涎。“买椟还珠”应该是一个包装过于成功的例子。

当食物越来越丰盛的时候，当我们从温饱问题解决出来的时候，是时候向精神领域发展了。对碗盘的审美也属于其中一种吧。

若因碗能不拉嘴不漏汤地将食物摆在自己面前而就不需被淘汰，那么几十年前的粗布衣服大档棉裤也可能因其能完成蔽体遮羞和保暖这些基本职能而被代代相传。那么社会怎样进步呢？经济怎样发展呢？

现在单位倾向于使用知识多面化的人才，衣服也因面料的不同具有多种功能。都说”民以食为天“，一天起码用三次的东西，也该换换新颜，讲究一下多功能吧。

叽里咕噜 · 发表于 2005-11-29 21:50

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-11-29 09:43 PM:8 w1 |5 J' k8 b* C/ [% z/ J
现在是一个讲究包装的年代。不单人需要衣服等形象包装，食物也需要包装，譬如碗碟对菜肴的装饰。装饰未必一定要花俏。譬如日本器皿大多数都是色彩暗淡做工古朴但款式各异。不论是新鲜的鱼生还 ...

同意

Olivetree · 发表于 2005-11-30 14:34

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-11-29 10:43 PM:
* b3 v( ~, {& `2 ]4 o' ^; V9 j现在是一个讲究包装的年代。不单人需要衣服等形象包装，食物也需要包装，譬如碗碟对菜肴的装饰。装饰未必一定要花俏。譬如日本器皿大多数都是色彩暗淡做工古朴但款式各异。不论是新鲜的鱼生还 ...

You said what I wanna say.

嘉妮 · 发表于 2005-11-30 20:11

移动到“心情故事”。

老倒进屯 · 发表于 2005-12-1 04:11

有位朋友告诉我：有缺的是吉利，圆满的不都呈祥。

aptx4869 · 发表于 2005-12-3 23:35

同意楼上的！

Moonchild · 发表于 2005-12-8 22:36

呵呵........老古董了

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