煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
' @3 Q; R. h) r昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。

3 F7 p* ]5 j" d; |! D5 V号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
  Y2 d, Q6 p& U& Y. r; V特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
8 q+ b1 M' u& b# B" ihttp://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
! U, h0 ~/ I) a' A, E5 a/ J
  R# }( {& _8 _8 w$ O! Q% g
9 S2 Q* g, Q1 Y' I4 T4 `这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
' X. @+ t6 ]5 @看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
! J" B: |2 S) g% Z$ A% E/ myangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

6 n! T7 r8 }' Q" @4 {" O$ [
呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

! A8 K! U  C5 B8 W# ^7 D+ X) y
比较重。。。
& `& q' i2 p) ~, K# g! j# L. e
你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

. D- T$ y1 q2 S. s4 c- l/ z8 _其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
9 g2 Z$ x) U9 H# Q; l
; I, A) z; l8 K# {8 ~6 H, J8 h. J
& V, x6 `7 `4 j6 O5 t, S' h# b9 h3 q为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。

' g/ P( ?) ~5 ?9 C  ^0 t你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
6 _4 T, o% F( A+ m+ L. J
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
6 f; t; L# S9 Tendeavor 发表于 2010-7-29 18:36

# j6 g0 a' ]+ U/ y' ^Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
$ d. k4 a" W1 j% O+ r. qI will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
4 z( L0 k" F& x( h' L, ~: CI will wait and see if there are other choices.
. W" g: p$ I+ r4 j: m% dThanks for sharing though.
月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

( Z* l% r6 R! g3 Z8 v做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.