煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
6 ~; P) e8 _# d4 K  ?昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
, b& ?! d9 i7 x1 {后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
0 k8 X0 H6 [) [! A' G- h一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
( z+ ~  k# |1 @
" N6 z& j/ z7 X# o号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
2 q' X5 a" s# O$ @

这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
1 r3 X5 _% F( J0 Uyangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

; f7 K; {9 k1 k* f
呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

/ l. N8 ^% Y. J3 B) r8 B比较重。。。
* U+ [  L) z6 n- ~$ N
你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman


为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
8 h0 W5 x6 h8 v* K& y1 E) h7 S
2 Y% Q( V: N, M1 w你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
; V* C& g( ]3 ]6 ~/ f/ n3 }6 m
! l9 Z" B* N0 k4 I0 ~, ^其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
' n; r4 |6 _$ |* P. Kendeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
8 J- a- I1 Z' a, E/ yI will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
0 k$ o1 n6 {& ?5 o3 Z* QI will wait and see if there are other choices.
1 V4 H+ s$ _! [  [Thanks for sharing though.
: H, k& _3 N4 u  P月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

' ~- l3 f( z5 S. ?2 p做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.