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lz上哪儿割的羊肉呢? . T7 @: g) S4 m! g# L9 ]5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 9 s. M, G0 A) ~% o1 N# }4 F+ b$ h白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵; @/ R* a) o& G, G t3 T 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 2 r7 J) ?# T, o0 W& @7 w执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然9 ~3 K B2 `$ o3 g9 } 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 5 H* B% @- u f) _ 9 L, A$ w7 M) o ; T1 ^! c* c) [/ W0 T- B 换酒喝了,这刚赎回来8 J1 o/ ~" q2 E5 Y2 V 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 ! l) @2 ^1 F6 N不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~( A: c# p+ G- T+ x* y/ d* b" L 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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