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lz上哪儿割的羊肉呢?' m8 k. c5 n3 a& U3 J; D/ V 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 ! T I# b7 {8 D3 K% e4 e& \白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 ( v9 e& p/ F! L# V9 T白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 * g6 {/ j) Q% _, E执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然1 `) S1 Y4 r! v! _* U 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 # ~' k! [/ B. I ) Z! u/ S) d( W4 I& ^# m k 8 Q4 B) X& ^: e" h K0 L( C' w换酒喝了,这刚赎回来 0 s" ` e9 c" C2 v执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。1 p* T3 B5 t4 a# h2 T' T! {1 N 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ ; C4 ?, b& O% l2 S" J听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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