 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1、不合时令,提早上市的菜,因与气候不合,往往施用大量农药,要多洗几遍 60 z =bd] $ m# S7 u( R. o9 X
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% c6 S- M9 j7 S Z& O' l 2、清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性农药的蔬菜用盐水反而不易洗净。 z3:tSjF & K! V; y, @8 I$ ^& G
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3、蔬菜不可先切后洗,以防营养流失。 *To 5\|
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4、蔬菜最好不要生吃。如果一定要生吃,应多洗几遍。 jw"] U jub 0 X) l. K& l, O: I, D) Z
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" J1 ~ a" k5 }1 y6 I" S' ` 5、烫菜比煮菜好。烫菜部分农药会随水汽蒸发。 QIMoe'p 8 i% d; C1 _1 T) n# W
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6、洗菜时,最好先放在水盆中泡洗,再在水龙头下冲。 &7YTz3aj
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) B/ l! z' t& f4 C) W! q) |+ P 7、包心菜、大白菜应去外围的叶片,再单片冲洗。 D# "ppa} 6 ]7 p( {; i, l3 }1 z
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8、鸡毛菜、小白菜应先将根切除,直立冲洗。 J ^J$I!
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$ P7 T0 ^- ?% \) ?0 o8 Z 9、苦瓜、小黄瓜如不去皮应用软毛刷刷洗。 Vk/ !_)
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) [, W9 D1 N% t, d1 B3 P: A 10、豌豆、刀豆、韭菜花和小黄瓜等,由于采收期长,为了预防未成熟部分遭受虫害,农药洒得多,必须多洗几遍。 MP3耳机批发中心http://shop10154523.xiaotk.com/ |
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