 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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肥肠粉是成都有名的特色小吃之一，有100多年的历史。2002年，肥肠粉被评为“成都名小吃”；2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”，在全国各地有大批消费群体。日前，成都荣获“世界美食之都”，这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此，餐饮体验式培训创业网抓住商机，为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。; _6 {% m" E7 {! [1 F" e0 Y
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷，远近闻名。
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培训内容：
* N& r1 Y! o( J1 r1、各种原辅调料及生鲜的知识，结合实际了解原料基础知识和采购信息
4 V7 A' l5 A3 W2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
3 I( n: G$ x6 W6 `) \+ N3、肥肠初加工方法和煮制技术' ?' L7 @3 j( i: i, R. L* d& M! Y
4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
I! Z/ n/ U5 _& S5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术% N& A2 p* K& r
6、肥肠结子、肥肠汤的技术; {; v2 c# O4 T f& u
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例4 b4 h% ^2 F0 [, E7 P( i
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术7 h% c4 w0 U2 ]! }, l9 X( E
9、军屯锅魁全套技术0 l1 n! e+ z4 _! Z
10、实际开店经营管理方法* O4 R8 ^* B: L7 A; o' ]
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肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察，品尝味道，满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训，通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术，还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面，这对你将来创业开店有着非常大的帮助，让你懂技术，学会经营，学会管理，学会赚钱。1 e% P" z( X2 ^
, w3 }7 B) I: W. K: X我们不仅为你提供专业技术培训，还免费教你如何开店选址，如何经营，如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人，也可轻松开店经营。把握创业机会，选择一个好的项目，改变你一生的命运，致富你的家庭8 F/ D) k' N K+ ^
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联系人：张先生! q9 D/ k1 a8 ]5 p$ D3 }! d! ]
咨询QQ：872561510, y C9 B- x; j4 A, G( L5 o# k0 Z) L
咨询电话：028-87789802, s9 [. O' t) c9 U, A) N, W( q
肥肠肥项目： http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180% p, F, _/ f; q$ |* L" w/ O
公司地址：成都市西安中路8-40号 豪瑞新界B座10楼4号/ |. o+ a' _/ g$ y3 n) D
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发表于 2010-5-4 23:09
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