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家有此等贤妻,夫又岂有何求???真羡慕你先生!: ?9 P. L0 C; }* e Phaeton 发表于 2010-4-3 07:42
厉害,请教你那个烫面饼怎么做熟的?* f5 ~0 B: \5 ^5 ?; S 水晶思维 发表于 2010-4-3 08:43
2杯面粉,1杯热水,用筷子拌好,盖上湿毛巾,放凉后和面弄成长条,切成小块。在一小块上面刷点油再放另外一小块,然后擀成圆饼,热水蒸熟后,再蒸另外一块。我喜欢饼软一点,加了一杯多一点的热水。 ; S' r6 g- P m2 n7 R: _% ^0 Y梨涡浅笑 发表于 2010-4-3 10:22
还是有点不明白,比较苯的说,你说切小块之后,放油再放另一块,然后把这两个叠起来擀成圆饼? ??自己觉得理解得不对,请指正,谢谢!- u6 f% b# K& _ 水晶思维 发表于 2010-4-3 11:20
妹妹太能干了,使劲鼓掌! 4 x2 Q! F$ e& L$ G( R竹帘儿 发表于 2010-4-5 14:08
喜欢那个佛跳墙和叉烧. ( w- x: Y$ }4 d, ?- m& p- e$ h, W5 w* E0 z# f 能说说你这个佛跳墙都有什么材料吗? . y3 d; V) g; |, h* j1 L9 ^& V0 f) k8 C8 P) ] 我每次去西面那家什么餐厅吃饭, 看着佛跳墙总想点, 可太贵了,没舍得下手. , f8 ~5 W! {% o八千里路云和月 发表于 2010-4-5 14:26
馋啊,馋啊,馋烤鸭啊。。。。6 l5 y$ A+ C( F O) Z( ^3 o 邵大头 发表于 2010-4-5 14:36
鸭,鸡,瘦肉,花胶,响螺片,瑶柱,竹笙,冬菇,火腿,虾米。 6 `8 F) `$ B4 l: @4 U/ i梨涡浅笑 发表于 2010-4-5 18:59
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