 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽8 y# Y( i F& M2 v, B, t' W7 W6 z3 U
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
1 v1 G0 R0 T. U( I8 z/ | 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽( C: d$ C* i& F/ P! J
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
$ p* n' t8 V0 B! a& U) m' E. t 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。/ D2 M3 i& t! _) ~6 l; O. n1 f
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3.芫荽汤平伤风咳嗽, x x! k& z6 W8 {
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
/ c' q" f- M" ~/ [- C3 y/ N @% h% H 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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# `& m* V$ q* s; I Z 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
& ~2 \. U* F6 z+ N4 b+ `$ k7 S 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。' M) j! a- T* A( k
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 + d5 y9 `+ ^+ J
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
5 d y0 I+ `; C2 U5 s( q! Y 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。" c8 p; t2 Y: Z+ O
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。7 W+ @0 [8 M0 o l
5 H* r, y0 \& {5 N5 ?" v 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
# p- t; |& y: G/ J 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
8 z8 _. s2 }' p- h 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。* t4 q0 G! k' S
$ K/ W# h! N/ q3 J: i$ W4 M 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
4 Z5 v$ [5 F+ Z0 C3 W7 z Q6 n 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
K; i9 {4 r& h# }3 O9 |0 | ^7 h 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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5 c9 D( \. {; @! L+ d0 A 8.燕窝梨大养肺阴0 q' I$ u1 c- w! Z& m W
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
9 Q- g9 K, o3 f4 j 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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' N: h# f! N7 `9 g2 }8 h7 U' g! D 9.萝卜胡椒止咳祛痰
8 k. z. Y' p) _ 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 1 e' @, ^% _- V0 T
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 2 U0 b6 z7 N) G3 G0 D( j
+ |1 a2 ^! D) @! s 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
( q) ^8 h8 w0 q 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。4 Q% I. i; m2 A6 p' P/ ]5 K
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。: A) B& m9 w( v
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
! o0 l1 m7 w) f- ?0 N) i2 B2 { 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
9 @: u5 ^) H, l 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。+ c+ m% B# D1 N9 E" z5 N5 v. I
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12.玉米须橘皮治咳嗽 ^7 [: d# R, u0 w! u! a, d
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。# j0 h- L" u- l' c5 n5 a4 [! \5 Z
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。. D# h* u/ D" a: ?) C0 @( X
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13.萝卜猪肺止咳汤. ], X8 M# b' y& B6 }# z
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
4 c, O; J2 G2 o1 @5 u 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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6 l' b, [4 Z4 [1 ^) L' a 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳3 C: }3 e3 K2 m7 w
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。7 M% ~ m' T' L0 b3 N5 m+ {+ B4 F3 C/ v# g
适用:补虚损,治久咳不愈。+ k) s" O; v" X: O7 M* Z" Z
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
7 P6 |" Y }- k 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。 ]9 x X3 }1 U. x
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。- D/ V v/ F1 X/ _- W* ^6 k
, ?8 I' H& \6 l6 ^! B 16.香油炒羊肝治久嗽9 O- X+ k H9 p3 r" B* h x
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 * Q) g; G' ^1 g8 K( [
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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