 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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^9 M# z9 G' S( g 1.萝卜葱白治风寒咳嗽% h( g% m: t+ G& e
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
! i# X. R0 i0 e5 \3 E9 ? ~ 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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$ M, V! r0 A. a: X) p: V- e 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽& k K q) X/ s! N
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
! |' K; s, F# J; R# h' e( Q% L 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
5 ]7 y6 _1 R8 H+ @# s! Y& G, N1 `. \ 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。, q+ c V9 ~' s+ p7 v
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
# |% l$ L9 ?' t2 \3 d9 x9 z 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。 {, R' R! i! C' i- F3 G3 m. j
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 9 t' K# y% I8 w K$ c) p
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺( _) f& G" N4 i# |- ^
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
, f: {' ?0 e [$ q7 [% r+ E 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。 C+ f P; S( W9 V& Q* h
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈- o% K* H" y3 R9 X! R
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。9 k& b8 f/ _2 P& F% x; O
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳& r0 y% g" a6 a. q4 \0 z
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。4 u ]; t; D* n
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴( l+ I; X H& Q. P5 `- i2 T* ?, e
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。" y& T% K/ Y5 V9 \
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。" W0 V b# O4 `' {0 b! K
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9.萝卜胡椒止咳祛痰4 m) W8 ]: d2 f
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 + O2 T9 s5 T4 J0 T1 \7 j& o, T
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 & @4 p9 C2 X/ m! Y. |6 P
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰( Y# l& s" y( K
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
$ [* i a- T0 ` 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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11.豆腐糖止咳化痰平喘( M, y& { R* i( U$ u# f( ~5 N& j) V
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 7 l/ O4 V, o1 P7 y. f l3 \
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。/ D4 N8 o; s! h: Y4 h) l0 g' @
# K! q. [; t1 d" w$ e* S* } 12.玉米须橘皮治咳嗽
3 y: c' t/ G1 L 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
2 z, h4 b4 {( b$ G8 A0 k4 p- j. ^/ | 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。6 A1 y m% N5 B) U; M
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13.萝卜猪肺止咳汤
/ L+ ?: H% |$ Z4 z 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
9 k( |, l2 _0 P 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
7 j, w& g1 ]4 ~6 B' V- X 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。$ s; H, A6 O! A$ |' K- j
适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
' u4 R" [! a/ X( E 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
0 I* a& m3 |, c( h! c 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。, r4 {# Y8 Y x% g5 W
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16.香油炒羊肝治久嗽
6 o4 W6 \$ g; J) f' D 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
) i8 B$ j" J+ w2 b. m 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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