 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:6 @% g- P r- T6 P: \
( w# h D+ a- j" \; j 1.萝卜葱白治风寒咳嗽/ G1 c) }8 f* y8 b
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。8 d4 n* _" U9 W
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽5 O! @6 k; k+ r$ E' U: q
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 7 K1 X" |% w* `; X) K* h
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
3 F! Q- j% I; G 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
, p* i/ t* ~# _0 d* \ 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。! h: m! m, a" f3 B$ D7 T1 a
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽7 w! p) e; c4 x/ U
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。- z' J+ a# i+ V7 t8 _6 J1 r e
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 8 K8 Z0 p* m5 n; }% n7 P! f* u
5 `( I% N6 w" ?: j2 h4 @7 p 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
9 K% d: j! c B1 l% e/ O+ G* v, c3 s 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
# [8 o. U$ [7 @2 Q 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。1 m$ q" v2 S! b
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
* t3 ?# M9 }/ [ 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
* O/ i# r: h4 x4 d4 ] D 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。! Y9 m9 ^; C8 s) |$ r0 d
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
+ [* l; B* |2 g 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。3 @* c9 h) u, g$ v$ h
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。+ e$ c6 N# k3 j$ j
! E( C2 n0 Y0 P, V J 8.燕窝梨大养肺阴
, W1 B u$ l, L 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
: \3 z7 F# k9 ^5 b% B: x 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。( b9 w( F; U3 H
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9.萝卜胡椒止咳祛痰1 d4 d/ J! D% v: J- N' b9 o1 Z
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 ! F4 o8 H+ Y; z) o; f
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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* v0 M6 \/ t! B& f 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
( @: ?+ N; A/ ]+ D% K, ^6 A 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。; }( Q, T9 L" X
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
+ o! { L3 j6 L1 Q5 s 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
2 k/ U3 l! L& I; m2 ]1 z, E 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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$ C% S R0 H6 r" Y1 F& s 12.玉米须橘皮治咳嗽$ o5 L! H/ Q: c8 _- \! Q/ G: @
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。" R5 p/ y0 a8 k4 A! o
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤
" a4 {8 \1 A: e/ s9 H5 w 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。1 S+ r3 s1 Y! ]5 D; d5 c/ b4 z2 X$ I
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
/ ]% Z+ j8 N( |6 i; ^- N 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。7 c1 _ G% i! i& R# K( ?2 Z: o: T
适用:补虚损,治久咳不愈。. c7 |- U$ n1 y( ~5 c* j$ S
- e* [0 e* }+ A, b8 S; }+ C 15.芝麻冰糖水治夜嗽; }' b% s% u6 v; A. {5 R, [5 M' O
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
7 r& \ x% r* g8 n s5 c6 M 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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4 b9 D! h9 `2 ]* D- M. ?' d 16.香油炒羊肝治久嗽
0 e" V% i$ t0 e5 p. d 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
5 \6 c3 g7 G9 J9 R8 m0 U 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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