 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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1 M m& V$ |! F 1.萝卜葱白治风寒咳嗽6 Y- b4 D. G1 b! t" ?
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
9 C- F. O: }) _7 Q 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。5 D! y' ? g' m6 c
& x1 W" w; w5 ^* l- {3 | 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽9 k( I" Y w. E' t, w* X+ i, e
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
- c$ Y. S. p; d+ D; O# [ 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。2 b K1 T* v+ m
2 S7 r. v* U6 M+ L/ b2 W 3.芫荽汤平伤风咳嗽# p+ S+ B" ?( X
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
7 x3 L# z( w2 ]4 T4 r. Q( r4 I 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。& G5 ^1 u( w8 O( N( n- b- k
! j( \5 u% H2 T% V: x: D9 F# r 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽7 a* M k- k z& p, M
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
) @4 x( F0 F2 Z- B$ l; J 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 2 f6 _4 u9 _! I9 P- \
6 R; ^9 j$ B3 [1 J/ ~ 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺5 {# h+ A+ E( k4 ~. D
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
: L1 c7 \) A( S, q$ i9 |! R+ ? 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。7 i$ g! f) q/ G8 n. |; M5 D3 I
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈8 h1 `/ T6 ? ]/ J
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
w$ l/ b$ W& T3 p5 k0 G% [0 v9 o 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。 M+ [. S( f2 N4 s6 ~4 R7 g4 Z
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
' o4 X3 T) c4 b6 U8 {; ^ 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。 A4 b9 h- K9 R, Z
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。; h2 a" I6 I7 E, Z2 a9 B
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8.燕窝梨大养肺阴+ L5 ~' t3 x- a, Q3 Q
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。 ]7 C2 ?3 P8 O1 K. _: U% E5 L- F
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰
0 g7 J w) c2 m* S0 @* g 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
. M. m/ b- D% ~( T0 P. j2 i 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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8 ^$ t, y% q. ^ 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰 _: W6 \ r1 W! k! _! K( D# }
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
! Q8 T e+ {7 z; u1 L 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。2 A7 \8 G5 I T8 ?+ }8 C
$ ]4 Z8 b/ k8 o9 | 11.豆腐糖止咳化痰平喘
1 V( Q) X( n8 l) {' C5 S 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 , e# W6 L0 z+ P) ~1 ^8 z2 p
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。. _8 |- N2 {7 R4 ]) I- |5 H
4 W6 R' }0 H5 v9 L6 J 12.玉米须橘皮治咳嗽& P# |( o2 R2 s5 J8 C- b
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
, E1 b$ `$ S& ^+ ` 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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" j; O ~$ H! c- x 13.萝卜猪肺止咳汤6 j R; o% W7 L- M* y0 S4 t* r
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。+ l/ a8 F" p6 D' Z" c# {$ b& X
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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$ F2 N: Z+ [: Z9 R 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
, @3 S, ~2 \. I 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
\" ?1 G+ ?/ x. ^ 适用:补虚损,治久咳不愈。8 k8 r2 |1 t! S8 F$ l+ [
* z# g5 N% E; j( m. y2 r) C 15.芝麻冰糖水治夜嗽
5 R# H+ q' \0 _2 o 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
+ R1 ^; r/ O# U$ t6 k3 L, ?; x/ P3 ^ 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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. {/ ^4 Q P, l( v* l7 W. x( {$ z 16.香油炒羊肝治久嗽0 G4 V2 \ ^0 m) B$ g; m
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 ' r4 D' w2 u5 A6 _" B9 f
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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