 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽2 Z+ r9 l/ X2 D# u6 S6 D& q" `
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
4 ~$ |) N K0 w- z 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
- }6 u6 f- ]1 C* b8 E: d 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
6 @0 Y: s( P) x- @! {* ^% N4 ] 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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7 Y2 D* d# z9 [4 ^ 3.芫荽汤平伤风咳嗽
q- e# i, H- Q& w' m+ m 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
; N/ x! w$ Y0 Z( _( s% [4 W- B 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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, m. k( M9 b1 f 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽$ f6 }* M6 Y1 n! D/ K; {5 K. r
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。; L4 @ Z Z& S7 r7 S- U8 O; v* X8 R
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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2 ^! r8 u: p$ u* q! U 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺+ O& G0 f- z$ ]8 ?/ J7 a/ Z& M
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。" _5 Y, e/ M) R" V" A, U9 e1 l. v
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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- @" f- H6 G9 }: w2 X 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
5 ^9 r3 }8 M% E 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
3 g; u7 [1 ?! k" U- h# f 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳! r, e4 x8 X3 H4 ?% r: b/ n1 z
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。; I/ s0 Q4 \# W" v4 c
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴
$ x1 w% z4 E# n( A4 Y" Y# Y 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
; c4 V1 F/ {8 ? 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。# W7 l- ^% ?6 c
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9.萝卜胡椒止咳祛痰
/ u# l) V# P2 x1 P. K+ R, s 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 7 b# J2 w8 r1 X L5 `8 o
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 7 {- D# `2 w5 {1 c
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰( d( H. z. y) P' l
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
+ i8 L, }. }% x P 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。+ N5 w6 t" o* Q
0 p; @( J6 {+ X* X& z- a 11.豆腐糖止咳化痰平喘
, G0 U% d4 E; M1 d& i 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
, y* ~% E. |* N, B7 q 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。0 z) q+ X( t5 C) J/ f4 _0 u: Z
: b0 R, j5 @; w4 D 12.玉米须橘皮治咳嗽6 h% ]$ y' J7 ^1 V2 m+ B
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
) g9 \9 F. K% ^1 l' V* Q 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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; g- }! s( D- h4 v5 z* d 13.萝卜猪肺止咳汤
e6 i# O3 T6 g. g4 ?0 k; O 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
& t6 y( Q7 w0 C: ~0 R4 u 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。* s5 G6 z$ o- |$ ?3 F
( v5 t. Y( A7 {- W& L a* A 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
0 j( e: A1 n$ ^+ L0 V( T6 w" b 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。. F! f! o! @0 ~
适用:补虚损,治久咳不愈。 N- x$ C9 \, D# E# W+ e
1 }6 o; \+ ~3 i0 z+ [9 b 15.芝麻冰糖水治夜嗽
9 l+ E' _3 m3 k: O 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
# v3 O/ Q' `: ~9 F4 R U6 y 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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16.香油炒羊肝治久嗽
: L8 d6 h$ `: L, I1 c- M 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
$ S3 _$ O# N/ H8 s" D9 H5 A6 k 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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