埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 555|回复: 0

创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-28 08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
难易程度:简单  B5 z, Z+ e! r" T: q4 |. u8 k5 \- `
总耗时:12-18分钟
' z. Z) Z+ z" }. P实际操作时间:5-10分钟3 o" I% E) w9 V1 B8 @
制作量:一打" m  B0 ^5 E2 H% h" Y8 `! e
: t: u( k3 g8 Y* g. a- c8 b) L
( D) b8 T' D5 g# D9 k& n
  有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。
8 F5 s& e* H# ]; |8 \7 }" |, x
6 B. e- n6 r( o# ]/ t; L9 X, S0 @所需材料:8 M. Q- W7 l$ R
1/4杯面粉
  ^. V' \" `6 p0 ^( t$ P# Q半勺盐
9 b/ T0 s+ q4 a9 [+ W8 z' y# Q0 b9 F半勺烘焙粉  J/ U5 n) h5 i! I
2个鸡蛋2 F" ?0 I$ H& J$ D& |3 F2 t: d
1/4杯龙舌兰酒
4 w( z+ @' E" Y$ r- p& A- T- _1/4杯葡萄籽油( G; X; K1 v: q* Q
1勺迷迭香,切碎
  G2 l7 ]3 R. ?; G  P' p1勺柠檬香精
/ {8 N" a- y6 T! ]步骤:
1 A* m& \/ `2 w$ a1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。
; H, e% t+ X& z2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。: k+ W. s  p9 k& W" q+ @
3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。3 H+ V% y' Q) K% O# j; p" u
4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
: l1 S3 d4 C8 p% B' p5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
4 w2 J$ m$ ^3 S+ S5 Q# y( B1 ^6 i1 o1 s
勒勒草原美食http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-27 01:59 , Processed in 0.093074 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表