创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
3 Z$ F9 f- b! c9 `* H; Z实际操作时间：5-10分钟
制作量：一打

. [& I+ ~* Y# C
- R' R6 l3 i3 C　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

所需材料：
1/4杯面粉
+ y  ~0 |) ]/ M* ~* o3 [( i5 K$ }半勺盐
半勺烘焙粉
: k$ Y2 x  x" \$ N! N$ c2 Z6 `2个鸡蛋
1 m9 ^9 a' m! A" j, o1/4杯龙舌兰酒
6 h2 ~* z% d- ~% W- [- \' Z1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
. o! V. a+ S5 f5 H5 R* t0 q1勺柠檬香精
" k/ d, X3 {3 b2 p) C* C% w$ m步骤：
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
0 e- Z, C9 H- m6 g3 ]) {5 M3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
& Y& {+ `' }4 c% W2 |6 h8 q
勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！