创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
实际操作时间：5-10分钟
7 C" ]+ w+ y9 j+ I  W制作量：一打
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2 p$ K& H( ?! I- w, U+ {　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。
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, }3 @0 c. G; b& h; M, Z! }* P所需材料：
: _7 M' \2 o* n& e% y% x: d9 W1/4杯面粉
6 c* ?. A: n; W& \. W半勺盐
" O) T# w+ w9 e" t半勺烘焙粉
' Z5 h/ _0 \6 J% V7 i$ P2个鸡蛋
1/4杯龙舌兰酒
8 _: ?: H1 o% Q* l1/4杯葡萄籽油
: U- U8 n6 {  `- ]* D7 |! `1勺迷迭香，切碎
+ g4 K/ G: U- O+ A( `7 i1勺柠檬香精
步骤：
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
  r6 ^4 q$ E2 w; m: c; I; Y2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。

4 q$ V  V' J+ i8 \5 R- @  @  @% u勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！