网络外卖---外卖商家营销新亮点

可乐鸡翅

主题：传统餐饮外卖商家如何推广自己的餐厅和产品？

2 j. n$ ?, ]" n2 R! z9 S在互联网尚未普及的年代，通常的做法就是大量派发餐厅的外卖宣传单，这种模式的效果相当有限，派发一轮成千上万份的宣传单被人们随手丢弃的部分超过90%，而真正转换为成功订购的比例低的可怜，并且通过这种手段得到的外卖订单并不能让客户维持持久的订购，客户会随着时间的推移丢掉餐厅的菜单、忘记餐厅的电话，可能在一两个月或更短的时间后就要靠进行新一轮的传单派发才能再给餐厅拉来一些外卖订单，这就陷入了一个没订单——发传单——又没订单的周而复始的怪圈，浪费了大量的人力物力，在无形中抬高了餐厅的经营成本。
1 _- `. g, T8 I$ s" w
那么如何切实有效的增加自己餐厅的大众认识度，增加自己外卖业务的收入呢？答案只有一个¬——“互联网”，网络无疑是现今社会传播速度最快，曝光度最高的推广渠道。
/ x1 b1 M9 T. u$ s2 p
% Z% u; V4 z& p- c6 `: B' b/ |在互联网高度发达、电脑网络普及到每家每户、电子商务保持高速发展并创造数不清的财富神话的今天，“传统经济＋互联网”已经被大众所认同，成为互联网今后发展的主流模式。“医疗＋互联网”、“餐饮＋互联网”等经营理念已经浮出水面，并由概念转变为现实。
0 y  q7 \9 ^0 _7 W4 t
浦东北蔡地区的鲁先生甚至因为互联网救活了自己经营的一家批萨店，刚开始，鲁先生也和大部分传统外卖商一样，选择了店铺，购置了设备，招募人员，开始了发外卖单的繁重推广，可几个月下来，效果并不太理想。
+ O0 f% t$ x* V' z' f. b; U0 s
' L& p' @$ \, C) [$ F鲁先生为了提高营业额，只能提高外卖单的发送量，同时把外送的范围从周边1公里一直提高到了周边5公里，为此，还专门买了电动车来进行外送。高额的外卖单以及发送成本、人员开销、店铺房租，使得资金并不充裕的鲁先生产生了关门把门面顶出去的想法。
* J4 }# D0 F& \/ ?& @6 U
这时候，一个正在扫街的129T外卖连锁网站业务员向鲁先生伸出了橄榄枝，简单的平台加入方式、按实际订单支付服务费的安全性，让鲁先生有了尝试一下的意愿，加入129T外卖网之后，订单量慢慢就开始源源不断从129T客服这里发送了过来，鲁先生索性停止了自己的所有推广，把心思全部放在了提高批萨生产量和外送能力上，用鲁先生自己的话来说，5%的费用，比自己做推广的时候整整降低了15%以上的成本，自己还不累，实在是太好了。