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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
2 Q( k3 f, e' i$ j6 e. ~1、 损害智力' c# W: `  g; m
多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。4 W4 K2 p4 m1 J. T
2、升高血压
/ v5 j9 [1 c/ E- E$ C只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
1 K; m5 ]7 p: a; S: p3、硬化血管
0 `3 A: n9 n( t% i! P8 c0 F# G7 q吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。: Y5 F. h% }1 E" X! `2 |
4、降低视力
" j* i3 J/ z9 o$ b- }& @/ ~ 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
* j  e4 [% u8 P, T; b' v9 Z8 s) F( B5、导致胃炎; K* U8 p5 Y# G0 f6 W
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。5 Y' B/ x# J% W0 A7 l- f6 F
6、威胁肾脏
( c% n, U, l2 ^血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。
+ ]9 _6 }+ Y( X* f7、诱发感冒
$ ~1 I6 B/ x9 M6 W过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
$ F7 Y0 U0 x- p. P: u8、损伤骨骼
2 i5 j- P% r, @* R+ {. |高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。+ |6 `$ r/ M2 v$ V; F6 l3 e8 S

, e+ Q; d7 @# U减少吃盐的方法:
5 @: ~8 T: h; ]0 A5 x1 、用低钠盐取代普通盐" k" D" V1 i( G' Q0 J5 [. d
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
) W: S/ n* v; K+ }, f" ~2、减少烹调用盐% a) A. M, M5 U! P
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
9 v% e5 A: o3 m$ w  E2 f- i/ p3、改变烹调方法& ~: P, m4 N. S: ~
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
% m1 e- a$ P9 ?+ z$ f3 P4、多选择高钾低钠类蔬菜
. ^9 w% s2 e, J如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
; {' Z  N, O$ U7 ]! e1 \5、提防看不见的盐
5 X4 Z$ Z( s- c  r5 N  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
理袁律师事务所
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