 鲜花( 173)  鸡蛋( 1)
|
多吃盐的坏处: 1 `( s$ E$ Y4 B/ @; g+ x4 @) d( l% A4 S$ y
1、 损害智力
7 w- T$ G1 r: T- G6 g) F' W# B多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。- i+ h. p2 A# h
2、升高血压& s( @' p: x7 D! [; B5 D3 X
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。! T. B; B! d( R( ^6 t& P; A
3、硬化血管- R9 v- x1 ~" j3 g
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。! A; A. \, j: M1 i+ v$ g0 F* T
4、降低视力
" `. }" a N4 D 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
. _( v. t5 @) {8 b5、导致胃炎+ {# N7 R1 ^ x
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。, V5 {/ H I2 ~2 \
6、威胁肾脏
7 Q4 U5 a3 g! H9 d% Y$ {; j# h+ D血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。
! h$ e3 v2 K, x( |; s9 i( [! m7、诱发感冒3 G6 t5 g b% P, d+ j" l% F
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
1 [+ @ [$ e" b0 A& m8、损伤骨骼! b2 r5 M& q4 C K9 N
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。- W, P9 d: r3 o
0 Q/ t, k' }7 A+ B
减少吃盐的方法:# v. D) [$ n$ \
1 、用低钠盐取代普通盐6 x& S9 F3 G; Z, L d2 k" l! d
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
$ z# H: t! }6 |2、减少烹调用盐. r' ?2 i1 T) G( i; {* p M
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)! W" Q6 e: P& h$ [5 Z) @
3、改变烹调方法: E8 }7 n; T; W/ O* d, b
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。3 N) e {+ R! c1 K; ?- B2 {' |
4、多选择高钾低钠类蔬菜/ Z0 G* r$ t2 S2 a" B, r
如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。0 e) T0 m# e$ W1 X' U
5、提防看不见的盐
6 Y/ B1 }1 x/ V" s4 d 如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。 |
|