屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
        
" I1 _9 O$ A4 |               
         
$ V1 q0 t; o- X4 T, W            
              
5 R& R- z7 R. h9 f* }              
/ F1 O! ]- l% U  I) J                     
         
; \9 F" p, l- l$ \+ X         
              
. \, K! a- B' U                          
% o# C7 I+ e- F                1 废水来源
　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
2 水量、水质
7 ~8 p/ ^0 q4 ?/ s9 ]　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。

/ d9 l( u* D5 j$ a8 @1 [9 I8 a

' q1 l  D* e; `# Q6 W" O! c6 \表1 废水的水质
2 k$ O, K- v( P4 v/ b/ e2 g4 j) D


项目
( B  ~0 B. ~1 W5 Z' f: g
; q: a3 Y6 n. T' @5 ?' Y2 dpH
5 p7 A5 O4 G  A
CODcr/(mg.L-1)
( ~, E0 h0 ^; O# ~
! w  b* ^3 T  }5 [3 `BOD5/(mg.L-1)

5 I0 x* T7 ]# D: W6 W: h1 ?SS/(mg.L-1)
8 S8 d' R; C) X* G+ I
油类/(mg.L-1)
7 B5 W: g! y! k3 j
+ d) d5 G' _" M0 \
宰猪

: x( c% K7 N& l2 u2 Z& S6.9-7.1
- R5 u6 D, M0 |2 C( b. r4 w; v. j& k3 i
' K8 k5 I" d5 b/ K- h7 U900-2200
4 [; c/ n3 T' N2 q9 f) O2 Q
500-1200

800-1000
5 C; p" H2 C6 |! S8 D. v2 F
25-50
2 }# X  [. ?3 q- J/ V; ?9 D% ?1 X4 r

宰牛

6.9-7.1
) Z, {; h' j/ y
6 ]6 I4 }8 D) i$ S& ^6 `- h1700-5000
0 \: y& u$ \; Y
- ?7 i9 g% s' ~1 `950-2600
+ h; |. b6 j+ O& w4 E8 w# z
* u' y* K, O$ Q) a( i6 i1500-2500
$ ]4 q5 q, C' S
; C' M- e  A5 v20-45

+ A- {1 I0 ^( W7 p5 l
- W! _4 C: A3 K) C$ T1 Y混合
# |* Z# C& m0 ]" e& j
6.9-7.1
) L1 |3 n* @; N6 d
1060-2760

590-1480
$ g0 l6 K9 B6 ?2 c4 s3 l2 F, O
940-1300
- w2 C- R* u, X) R% g# L8 o4 q% G
- D/ [) ?/ i1 R3 {. X' j+ N24-49
2 B+ b1 {' I$ {9 p' W
& U7 G( T  s) y  I
' A9 d! a9 B9 h7 f( w$ r/ z
表2 出水水质

, X) B; G$ `3 G

项目
0 L" i1 }; X: X& R: W* ]. D0 w
) I4 ~$ b9 ?1 cpH
  @8 F0 G4 L) L- q
& d  E- u. @; jCODcr/(mg.L-1)
$ P! C5 L  h+ n1 n# U
; ?* x# O1 x! r; f: HBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
2 }# M" q% ]8 F% Q
6 E4 E) P; V, z6 B' V% G油类/(mg.L-1)


浓度
5 s  O& \+ E- e. d
6-9
5 p& q2 g6 A$ l7 S
: D' d& i; L1 S" m) x+ `& p≤100
6 a" Q( z6 e& D/ i+ r9 L8 f: L
$ f  F) {" f# J# t4 d! c3 T& o≤30

; S* ?+ i& Z+ e≤70
6 P$ [  h, c/ |1 h9 {/ B$ U' z9 ~, c/ g
≤20
- S3 g1 R* m  s/ _% o# d, Y3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
  
  p% ~5 c$ Y0 b, v* V　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
3 w/ u0 f" N& b- l: [$ j* F4 x4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
5 处理效果及分析
; x1 C8 W+ {0 k, ]　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   



6 P  w2 Z$ R) I2 x表3 处理后分析结果

3 m- O/ g" S8 W/ K8 _  _2 C1 W

& ^2 a$ ]/ S# M+ ?2 c项目

　
/ y/ k# b# F& I: L, ^: G$ T; a
pH

CODcr/(mg.L-1)
& V1 S' x7 c+ P- c
9 c& u, n* X7 e2 |6 s' l, s& z' H( jBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
) ?# ?; Q  L; o- R
3 ~0 ~% q! X, g油类/(mg.L-1)


　

  E8 I/ a2 _# u: [2 O最大值

7.1

2552
& y- K* ^; \6 v
1338

; Q" Z0 j9 B4 M; @( |$ e982

41.8
  t" M. F' g/ X) P5 Y
" B" H9 u! z$ l  _) g
治理设施进口
6 k& k6 B7 b% H! p* c* b" D
5 L/ ]' g$ B, B; n9 W$ e最小值
5 h! V: A4 k( Q
3 y5 G- u& {; j  q$ ^% @6.9

0 s* `( c, O* D' S! p2 X) w+ O1255
8 G  i" l+ c6 a/ K9 u. e2 G
645
, j2 i: b) z: M, J5 ^/ z
; D( q# E2 Y' {* W$ b6 G941
$ @0 H4 R3 ~  `4 C$ F( G
1 W. H! E+ [: p4 g3 @25.6
# y1 v) f5 d- g/ B, E$ C" V
+ w; s+ |8 [2 t$ Z) z2 T; [
　
+ a1 M4 j  v' f! Q6 w
/ H2 A1 c; k" `5 o7 L平均值

　

& F4 t# C* g- [+ N, G3 D" f) f8 \1905
/ ]) J' d' j, T9 S& L5 @
992

" l: O2 G+ M* g( ]& H& i961

33.7


  N$ W9 z/ z$ `　

最大值
  a# B- J# n. b; _2 W+ @
7 g  @6 I1 m/ U5 G- T7.0

92

+ X3 L" K7 s3 U; K% |- X) o0 A# b28

, @: t" D/ J" g$ H" J- ^62

9 W4 E2 F6 f( g" H% }! w9.3


治理设施出口
& M4 \/ v" f  _3 C$ k, m9 s0 _: C
! l" i( i; D0 H8 H) O# ?+ B最小值

6.9

79

21
$ `; P& E; S1 a; S$ n& U# A
41
+ Z; b$ e3 |( J. Z7 C# ?4 |! k
7.1
$ x5 m  P7 r1 |! b3 l, W
  J, p) t7 z% u6 S
　
6 F2 k( b) U& ~3 m! n% b
平均值

3 j% K# S' X% A, _; f: g- z" M' K/ D　

83

8 N" A% d3 b7 w/ T- `25

51
* ~" \) l8 B; ^5 n4 ]
8.2
* i4 @3 H; \/ ?. l' w0 j$ P1 f" E
$ i! ]" b. S% `+ n. I6 I: u
4 E$ D# B. D$ G平均去除率/%

　

　

94.8
3 z6 J1 J8 j7 X/ \9 q4 ~$ k2 T! o( ]
97.3

/ D9 D9 `4 j1 p! j94.7
/ n  C4 Z! p$ U; b* M+ h
75.6
& u% k- g6 O( Q  _& D6 运行成本与造价
$ ^  S/ d  s# y% r3 _/ J　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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