屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
3 v- g/ I/ G- S2 \$ j! C        
               
! D7 s8 {- O' O2 ]- \         
            
% F9 t7 {- }# o$ i# `( b4 Q8 T              
              
  [& ?: V1 B" g3 {! M                     
$ j5 p% c; _/ K% C! G         
/ i" @! Y$ }' u         
              
5 ?( ]8 x, Q; k" C) ~                          
                1 废水来源
　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
& D6 C3 q8 z5 S6 p' j0 m; P2 水量、水质
　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。

* G8 p! {% P0 x

( P- |& u1 o6 x% a: z% X: N+ c表1 废水的水质
) d+ w+ {, \! A

6 }+ L) C# M( M! w9 L6 T* i3 \# V
; e3 m" N1 m1 t- d项目
$ M  p1 N, K' [5 g% W: M
pH
5 w: |, b# G; E
CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)
( D' O% Y3 @+ F. y0 }) _# n3 i
SS/(mg.L-1)

% i- y( x$ K' ~1 U; _" w油类/(mg.L-1)
' R8 }' G9 q! e8 ^1 _2 n
9 L* b1 Z* p3 p2 {
* A' N( n0 l- k9 H宰猪
& D5 I8 W1 F' A3 M7 F
6.9-7.1

900-2200

& y% Z. Q5 h/ ^+ b500-1200

) U, G+ h  K! s% a- |2 X800-1000
4 m( E1 B0 S- A. S& {
25-50
4 P4 n4 @" v& p. \- \% L
% N4 p1 ^/ j& H. o1 O2 T/ R/ p+ F  b
4 r, T. X' k( q宰牛

+ N' i7 ?1 C8 n) r% E, q2 C0 p/ M6.9-7.1
) Q4 v9 G# t6 j% A
) K- ^1 \  n2 ~+ G( P1700-5000

9 }0 f( k+ d  Z; I950-2600
% c7 p2 H! e$ z( |
8 I! O2 B- y6 b3 V  }, e5 A1500-2500

20-45


混合
$ Y6 |& Z' T' ]" m3 [$ ^* f5 {- A
6.9-7.1
' Z$ |' u7 y8 W
0 @  D7 m. z- I2 Z) j) _1060-2760

0 h& V! ?1 D. K590-1480

. }6 U6 w& z+ b940-1300
$ [- u2 O4 n8 i, ]2 f0 M9 F$ H
24-49


2 Z$ `1 i8 J+ d$ v
表2 出水水质
, G! X/ O- q9 k0 w  f; j

8 \9 E, T, c9 _7 J) K9 s& S; K6 E' `9 R
; ?5 W2 [/ U$ C4 [8 r项目
! c- \1 S+ B8 c) \- s8 Q  h
( ~" \: n0 X3 ypH
/ }- T; u; n' P# }: r& l! G
CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)

: [. s$ t) K/ T. {! l* MSS/(mg.L-1)

0 p! G! I# `, \; p& Y4 W% l油类/(mg.L-1)
% c" }# I( r- p% Z+ Z
" y' l9 M7 q+ M
浓度

6-9
8 |4 \/ q9 n% S: t' I5 b
& s) N, S& d/ d# ~6 e! C≤100
. ^, s7 T* {5 S; {9 b/ l7 I
≤30
8 T5 @# ?! F. K$ f/ L0 t
≤70

+ }0 `# H: z0 m5 N4 K, V8 d* g0 v* P≤20
3 处理工艺流程
( D+ \" d% Z3 b0 Q/ Z3 F/ _# I　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
  
  `( S/ K+ e( L% p　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
5 处理效果及分析
　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
! i# ?; t* m+ _# M8 ^; o. g
$ `7 l& S) u7 `2 h; t3 v

表3 处理后分析结果
" D$ }) c& P" T3 S& x0 g
# Q9 p) K9 f" n5 |) p' S" \
* T% p/ G  C& C. C- p6 ~( G
项目

　

# t9 ]1 F9 {- R/ k9 i- z! ZpH
1 e" N8 F' W' A9 c
CODcr/(mg.L-1)

9 Q# P4 d. b' ]7 t: V) p1 FBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)


2 d% H0 v( e3 |8 O! S　
! b1 L9 u0 Z4 ]/ A4 T" W! g
最大值

, w: s7 g' v% P- M3 i8 n  s' \( i7.1
( n& s5 K+ W! ^6 y: |
  D. `- V; G$ s- q9 G* ?6 v* ]; E2552

( H/ @' ~9 r( u9 I  i) ~- R9 e8 a" y1338

/ E: z# n) X1 y( o3 B- \982

41.8
% @; B6 N/ P* a; O6 C$ e9 x

9 z1 y8 j9 e. Y8 F8 ^2 F5 z治理设施进口
- O# O3 H8 h; `/ h( X4 Q& F
8 @! ~  m8 \- F9 c5 s9 S- q% y最小值

6.9
5 g, z1 x: p* X" C, t/ V
; R1 b7 w' _( u8 ]3 q1255
9 B$ r. j8 u/ F( J2 h$ K7 G7 z
. I2 D- M, ~& F6 o$ [3 @. R645
* _' s0 Y# }; W
: b* ?* @: r: _: T$ f1 p) X' z941

; Q0 A! I$ U% |! g* Y) I2 g25.6
& K7 ?! |5 O$ K9 _: g

. N: P) L' |* {+ W" T　

; [& D4 A2 ]6 W, f& ]- r平均值

( e8 l6 U5 X2 k3 {　
  h/ p: |: v0 ?2 U* s
1905
  M& [! X! A! ?
992

961

33.7
+ T' P% [0 ~: J; J5 H. l, \
3 P# Y7 N1 O; t4 L
　
# h3 G3 N1 ^6 Z; T. F
) M1 A* Y3 L# L1 T  l最大值

7.0

92

28

62
% l4 Z& V/ y: B4 q3 [! S
- \1 D) p4 g: @; Y- B. \* i! N9.3
3 [/ D9 \" r3 t! T2 u2 ]3 l* A; ^6 g/ D

治理设施出口

( Y. B3 A8 v- j: C7 I- z6 @最小值

' w) z. k7 s; Q  S, r1 k6.9
8 O. T9 l: z; @. L7 i% J1 E
& P" p  a, E( S) v1 S9 K7 {79
: g/ D7 R; [6 H. \6 f& k
21

41
) t! D7 d* T$ K( r$ e: |2 {4 Q2 I; k
8 R: T: O% Z2 o8 r7.1
+ ?" e: _. j/ r
2 F( y+ @# G0 j5 m
　

1 A9 E" W# O9 Y( T# |平均值
0 Z0 J, `2 W3 B- O, t& A- @  |5 j
　
$ Q. L" ]" t) |+ g7 A
! P0 T7 ^- Q# T83
7 F4 ~$ t" C$ H" N  _" M
# W% O" n' a1 k" p4 D25

51

8.2

; p% n" r0 z8 l
平均去除率/%
* `$ ~$ J6 a" T$ u1 e; m& {( X
　
/ \; G( d, r( Y! |9 I1 G3 b+ H/ Z
9 X& [& Q1 ^  v- O9 Q) Q- I　
2 a" m# m/ U8 ~! Q# c1 p3 \
94.8
2 E/ s: d( K5 E$ i
( o- Y" P2 I4 ?- F97.3

94.7

3 ?- g! x7 B6 ]  w+ c75.6
5 d( a2 T) b  U$ k6 运行成本与造价
$ i, z7 Y) T8 i4 N$ T4 g2 k: G. v: n　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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