屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
        
               
) K" [! W, G  q, Q5 J! Y1 u! Y7 h$ D% a         
' k0 s/ @3 Y8 n( Q! O5 p9 _' I            
& }  ~" j; D* a8 L  f              
              
) m& F* t+ t. M4 T* t                     
         
         
              
                          
" E5 F+ q% M# G! ^$ c$ `7 b% d& P0 H                1 废水来源
　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
2 水量、水质
　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。

6 L* H2 |( U) w

+ C# J% l( J" z+ l+ M, E# f" j( e表1 废水的水质



- b7 k0 s/ t4 T1 w项目
, B0 k; a; I* a9 U
pH
5 z5 c* k& j( k
* G# \3 @2 Z; k: r0 {" \0 MCODcr/(mg.L-1)

* p, b- s* l5 ?' T9 lBOD5/(mg.L-1)
4 S2 A! K' ]7 D! q
+ r3 h8 P& R0 Y: C3 z9 b* X+ rSS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)

+ U9 ^. k& y7 z9 D& x
& ~1 q' G% d) J8 k8 H2 f宰猪

6.9-7.1
% n8 ?6 {  P1 o: w" l
# H" `* {9 h3 D" {; h+ U% Y9 d' p900-2200

500-1200

800-1000
1 ^; Y  a4 K7 C4 A
/ I- ]9 Y! @+ r# f1 D( O# u25-50
1 _, L7 q" x/ g  a' P; v

宰牛
) q, h+ W: t3 i% p- t
8 [* w9 C& {  P2 c+ _6.9-7.1

- B5 `0 S% G4 Q3 W1700-5000
/ h8 b% G8 r* P4 }" K
950-2600

' R( k) K6 i: w' @. q: i5 f$ N1500-2500
2 k5 b& S$ P) f5 P* P
20-45

( y3 H4 d/ k. M
- v# |, c2 T/ ?) C( u混合

( H% E4 s" M5 `4 ]6 z* W2 w6.9-7.1
4 I, K0 a: {+ a; [9 b7 Z
1060-2760

5 |( z6 ^7 A6 Y2 C3 Z3 }590-1480
" p+ O- b9 F! u
6 T7 M7 l7 |0 n: ^3 |! k940-1300

24-49
1 r0 q# l1 e1 h# h
( ^+ S; R( r- D- K( t; t0 o; s
: w: c* S( [; v* E
表2 出水水质
+ K1 x* }& Q, R/ N

0 v: k! q+ S* A% s! F5 R! q3 c
项目

pH
0 s' b* e, G9 B
CODcr/(mg.L-1)
% d. M  U: G+ Q' M6 ~1 Z; s
5 ]* Y/ c+ r) k3 \$ B5 Z* v8 t- Z- v( O; tBOD5/(mg.L-1)
6 ]+ E! g/ E/ I, D$ L2 P% b
4 R; C, K: j% Z0 a6 R3 s- r1 a) ]SS/(mg.L-1)
; @  J* b# D& D9 {
1 o3 I+ L+ x7 Y9 @$ K7 D油类/(mg.L-1)


9 Y- n" X$ r/ S4 v7 D浓度

0 \+ R+ |0 G5 V# b" }* {6-9

≤100

% `, `2 n1 c& B' J" b≤30

≤70
+ y. H- [& o; I# y8 L5 D
; s' f( ?( M3 c: O; d& I≤20
3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
  
　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
6 G' B- |* R! k: O7 B: E　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
1 x; g; ?) M6 X7 m0 B  C5 处理效果及分析
/ p' w" C% I; X7 e% A　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   

8 }2 i$ _( Z, P9 p; ?+ e& |5 m

表3 处理后分析结果

% M8 a! s% v% C5 ]& B
+ ?: P  I5 E% o$ s# z2 C3 A
1 v0 ~( u8 H* l$ z# O3 \! Q: [项目
8 ~2 Y4 t# B1 N. h% N
6 p- _1 w& O7 T5 \  f$ O( H  F. t　

pH
' @8 {+ }$ D) p! N0 g6 a7 h
CODcr/(mg.L-1)
8 f5 H: `* ]/ B5 t. z1 B$ x
BOD5/(mg.L-1)
0 l0 y: E* `# I# a7 V4 u% ?
: Y! C( _) r6 D/ m9 PSS/(mg.L-1)
5 P) a( Z6 P8 n8 w
+ v" {* K4 a3 s2 Y油类/(mg.L-1)
6 b: b7 a0 i) }- W; b9 g

- c- d4 r# Q- [* \$ ]( b　
; l9 n. F; D/ m3 i
最大值
& W- y: I+ i. h) H; _5 V' D
9 k% x* S# g+ E! C) F7.1
! w6 i0 S! D4 n& {/ h
2552

1 N# N: t! {( d% e" i7 ]1338
! L: x) S, u4 P- o
982
6 @0 O8 m, o( K4 h; v
! u0 ^. _4 Y# E+ \% |41.8

- T5 i7 U! A; @* j
治理设施进口
6 L$ D* x% P8 N8 L* l2 D
) ~; H, N: p1 O8 ?- X: K; F+ f最小值
: h. A* p0 D6 w: Y
6.9

1255

' Z' O. z. h# q' L% Q6 E' d645

941

25.6

6 C: l' R1 s  t: x  ~
7 w! @: m/ r: u% L: O$ B3 `" {2 B　

平均值

　

1905
& _% ]! b/ d6 N# _4 y
5 t. k( l; X  M$ `  B  W" j4 D992

2 m+ {1 I  C' N3 H/ J' L! R961

( K: ?2 U, i' ]+ ~* O7 R33.7


! s) x+ A6 k- S) l8 s$ e　
  G9 e, F% s& H% Y+ w6 {( j
% \  R9 Q% X, n1 K1 o$ x最大值
  X$ T5 k6 e3 ?$ Q7 ~
$ E, }% y) ^& U8 U* \  f7.0
, B8 O& G) ?! a
& _! E8 e3 Q% @- F& H92

28

62
  ^7 m. Q9 R% z
" H: Y. k; E0 |; e  r6 o, d9.3
- o& d5 V9 l2 ^3 H5 n

9 K4 w4 e4 r2 s: v6 t0 _1 u: g. A治理设施出口

最小值
0 S( T/ y/ B; C0 r- K
$ ^2 y4 ?! ^* B, ?3 g# l6.9

79
  z9 L% H3 I, n& P) y! D; D
5 v! n6 B$ A" s21
* D; v+ P: |5 u- ~1 y  }& J5 g
41

7.1
9 X$ z2 X7 e" }; D% E- y6 M

　

平均值
" b- n" p/ H. c' ^$ }8 q, o
2 a3 a4 h! _7 M$ G) b　

# Y2 J  Q6 }" a0 Z, A5 F83

( H4 y1 u$ M% d% k25
0 o$ s, `; }5 L
51
, R8 I. K7 b$ G2 m3 j; c; x3 A
4 \, C" c! n2 ]5 Q2 g8.2

6 o8 V. ^5 M& l& M
( D  |) U) H2 z3 E7 R平均去除率/%

　
  \* [# U3 p& L, p: G) y4 x! L" A
( u0 T' c7 |' @5 Y5 ^　
& [1 ?% ]/ ?% n1 K: |
94.8
+ c# e6 K' K1 I. {
% o: V: n. X+ V# C! T5 Y  u0 ^97.3

94.7

75.6
6 运行成本与造价
+ z/ [. f' J# [  }4 t/ m　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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