特色主食 培根香包饭团

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( C( r! b% @; o) Z# m+ z9 }　　培根香包饭团

　　特色
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3 q* P3 g! c, ~1 Y* L4 D: S　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。
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9 x0 U1 b. R  X' G7 k　　用料

9 T8 F6 @: w( J9 T# L绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量

' x9 l, D, v6 T" h( V　　做法
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* Y3 W; Z! f2 H! D- |0 N　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。

/ v& g, L5 ?% \0 g; Z1 \6 E　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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% x  v8 s  z; X7 Q; ?+ N3 N　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。

　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。