 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
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7 ]& _( v! x+ y) p2 d% e S- x: Q; e十大营养食品:
' o& O/ W! Q! @1 H! z1绿茶 (GREEN TEA)
8 N8 Y# _$ y P) w4 r-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
. E% o" n9 u% y% T-预防心脏病 - M% w0 z: B' |* n& `( L% c6 s
-用来漱口可防治蛀牙
/ V; D( d) d. v6 `7 T
# D: x5 w k8 l2三文鱼 (SALMON)
2 j* j/ l+ O5 x! G% T7 r-含有OMEGA-3S脂肪酸
- x: E8 r4 K( W0 O7 d& J' O-可防治血管阻塞 " }; ?$ L& a& k
-预防脑部老化例如老人痴呆症 1 a* X( R; R2 E/ f" C! x. t8 a! F
-降低胆固醇 7 x t7 ]7 c/ e0 ~( S' L2 L
7 ]9 P C6 w4 H3菠菜(SPINACH)
9 b- s# ]: E; p-含大量铁质及叶酸 0 O G {# u, l9 g$ D
-可防治血管疾病及心脏病
; Y& D: n# s7 U- y% K _3 E6 @-保护视力 H% U- ^9 g& C/ B
-热量低
9 v6 w I+ P5 t& l
7 K% Q3 ^0 R5 O4 Z, V5 b4西兰花 (BROCCOLI) % |* q: s5 r* g4 F3 O
-含丰富胡萝卜及维他命C
. J4 [# w% d" p. i# v( G" s-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
5 \7 f, `: }. Q
) Z+ t4 q. `* q: ~( z: Y, O5蒜头 (GARLIC)
, W3 S" F% \" A, D1 E, A$ V-防治心脏病
& r8 N- a" o8 g. m* E6 K-降低胆固醇 + x" t7 V: L0 x( m
-杀菌
3 |: @1 V) z- S% K1 S3 Y
/ N' n+ l* L8 Y. w/ r6红酒 (RED WINE)
2 H2 M- S b3 t/ t @6 b-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
/ Y$ y- a0 v# V. @5 I2 q& j-减少血管硬化 : j ]( _' d8 {
-喝小量对心脏有益 5 B( \ o9 J- N# s
2 `: i6 v" A0 [+ ], j8 ]
7西红柿 (TOMATOES) ; ?: B& v+ P4 O5 ]! O! D1 P
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
; i% @* ]* ?- Q9 k% L-防治前列腺癌 & V1 f7 q1 a" w8 m& j
-防治与消化系统有关的癌症 / |$ n2 k9 w# u( B) O! z
-有丰富维他命C " h* B8 I) n; I/ `8 m' j6 @
! N+ H& W1 K& s: U8果仁 (NUTS)
1 Y) T1 n. w7 F* A! i% y-含丰富维他命E & G* B' `! w% c8 `6 A5 P/ p/ k5 K
-降低胆固醇 7 Y1 u, U% \4 e
-预防癌症
9 ^( Q# H8 z. X6 h/ V! f-含甘油三酸酯，预防心脏病
1 i/ a9 o' [! f, h. I- | U" @
- j( f, j" e. s* U) V9燕麦 (OATS) / v) l2 J6 n& a; ]( w
-降低血压
+ B, ~$ g9 t9 v' E! f5 l-降低胆固醇
0 }4 k. v& m; W-防治大肠癌 2 v% C: ]8 V6 I/ P
-防治心脏疾病
% U e, S: Y' b9 a2 _7 E' {% ?3 F2 M) n7 N6 v
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
8 }, _7 x: d) I0 I4 i' e-抗氧化 % U( H. [% \9 F4 x5 p; u3 {; U
-预防心脏病 , J8 o( ?4 e0 C0 K: W* U | G
-防治癌症
: V# l1 l6 B: ~! J, X" C-增进脑力% F8 t8 n7 J. ~- D7 G
8 S1 j ~& m, y( y+ j4 C十大垃圾食物:
/ L4 n& t; ? p+ I% r, s e9 ?$ Q+ d* ~
一、油炸类食品 2 W. b' N5 w4 \3 P
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) ! M% y% w9 E) R3 z. q+ W
2、含致癌物质
- N# H. l5 L; _ 3、破坏维生素，使蛋白质变性
& ?) e7 q6 G0 K* R" c& t8 I! ~3 ]& @7 T3 q5 q
二、腌制类食品 . s1 F- v# P; g. w
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 * O8 @: ^% K& V+ h; ~# u
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
- P! ]2 L5 x4 d 3、易得溃疡和发炎
* C+ a1 ?7 Z3 ^$ o. C& U; z% S: v1 R0 S0 ^$ A
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） " f |3 L! m" `" h; w0 W: o8 J
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
m) H8 Z) W( X+ U, | 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
) f7 f, d; m! S, T) d
# x- Q5 x9 G, H9 s+ d5 f四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
3 w: G' _" [( R$ _& Q% O; ~ 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） . @+ F ^3 w. U5 S" g1 \' E7 {3 Z1 `) z8 `
2、严重破坏维生素 $ H7 K# e0 S# q' D* o) M A) a
3、热量过多、营养成分低
% _4 a8 V) O& g, ^8 A
$ o6 S: G. q& O- b; d: X [五、汽水可乐类食品
- _/ k' A% Q8 _; z$ \+ H3 B; | 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 7 c$ |) ~9 T' O, g/ h1 ]3 }- _
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 ; A, V% e( D; B8 c' I) \) ^; A
+ g( y6 |: d4 s9 l9 @六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 0 z3 o1 J9 u3 h/ g% \
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
/ P4 O) T, r4 {7 V 2、只有热量，没有营养 ' l; w6 J: T7 O
6 c, d3 J. t5 W$ f- d七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
% a+ m4 b, ^0 P) F' c 1、破坏维生素，使蛋白质变性
, @: ?! O5 R0 x0 b a6 g' I: K 2、热量过多，营养成分低
1 F5 ~9 X1 e( c8 k
. q) N+ g6 |. G( {+ x y八、话梅蜜饯类食品（果脯）
2 V: b5 g! s3 [ 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
+ X. V0 t+ ^% X& Z% B+ s& t1 f- p 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
+ v2 f, A& R2 P
3 E& _( D v1 j" F九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） " [1 `2 I& ?# [" W( a8 H
1、含奶油极易引起肥胖
7 K/ g% r4 Y9 e 2、含糖量过高影响正餐 ' L/ k( N3 @, N0 W0 ^: @" d
7 Y* `4 P% r- q# u十、烧烤类食品 8 ^& N8 R% ?8 D' {
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） ) g: @+ Z* F4 i" M2 w
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
; @! z' j' C% |2 e$ b7 B 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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