 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物- R' h7 R% V$ Y$ D$ S
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十大营养食品:7 r% C# L' Y1 R. `& g. P
1绿茶 (GREEN TEA) / ]% w* j ^$ O- c3 x7 `$ J, b4 j
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
+ o- o0 b- ]% C: z* x-预防心脏病
# n) N% \5 k p" V3 J1 A o3 s-用来漱口可防治蛀牙
9 g" Y8 {- M. A
8 a8 [3 C7 h7 {# n' f- Z j* Z# U2三文鱼 (SALMON)
6 O" D7 ` [) p: }-含有OMEGA-3S脂肪酸 `, e1 z6 m3 x" U
-可防治血管阻塞
7 ?, g1 I' G P/ W-预防脑部老化例如老人痴呆症 & p6 `0 h% f- q7 r( z" p9 `8 h
-降低胆固醇 ; Z4 X$ T4 \3 u6 }% D
& E% a: v( k9 d2 H
3菠菜(SPINACH) 6 X1 T& S- ~ B& ]
-含大量铁质及叶酸
3 Z/ R' V2 b5 s9 ?( Q8 M1 M-可防治血管疾病及心脏病 # M' L% ]. [( D5 J$ b
-保护视力
# z6 f. i/ S. H0 S# X9 R-热量低 7 _' t) b* L. Z9 S+ @& o
2 r: c; o) ^: R+ n: j" R4西兰花 (BROCCOLI)
( |2 q$ b9 h: j, `" n; M f( I-含丰富胡萝卜及维他命C
. `$ ]# g$ A* p% S" a0 l-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 J+ K% X, p4 N3 r1 o4 ~3 U+ `
- p/ d0 e' g! s; h, ?
5蒜头 (GARLIC) % a$ h, q/ N' \9 [
-防治心脏病
" K+ C/ N# |* H" A-降低胆固醇
5 L* Q8 g3 y% Q/ s-杀菌 1 ]9 m) O& y. }; _- D3 m7 o
. P% J0 M0 D6 w! [$ _
6红酒 (RED WINE)
6 t# r `+ w. Y1 Y-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
: o, V6 i, M2 p* v$ a# |-减少血管硬化
0 l1 M+ `0 n( a, a- \-喝小量对心脏有益 ( F' G+ x, T* j
( f @: J' f$ l0 f) X1 L6 c/ q7西红柿 (TOMATOES)
n& i$ Y+ H0 r7 E-含有具抗氧化功能的红西红柿素 Q/ O% u7 t: S, X! L$ w. E2 [
-防治前列腺癌 : ~- S) l9 w1 T; t% H
-防治与消化系统有关的癌症 3 H* t/ r/ b8 K3 z, W- I$ Y/ @
-有丰富维他命C
; ~4 F: @$ B$ g5 m' y/ ]4 Q: ~
1 y9 ^, n' ~/ g' Y! a, Z; c$ ]8果仁 (NUTS) % m2 L+ v i: @9 T
-含丰富维他命E : b7 k+ e5 @% d. k3 }, a, J; ~0 I
-降低胆固醇 ' u$ H: Y2 F( N8 N
-预防癌症 ' R2 Y Q% {# _( h% X
-含甘油三酸酯，预防心脏病
) Z9 a: C; N) U& F4 T$ Q9 L0 R4 j" f! F2 O8 g" @! H
9燕麦 (OATS)
; L/ p% B8 X6 T9 z- E+ o: R-降低血压
" I2 T, z6 l! U- }$ X0 k& e-降低胆固醇
8 T9 A0 [7 F$ o' Z-防治大肠癌 , a! j. E: {+ I1 q/ @9 A
-防治心脏疾病 ) @" a. [$ G9 t3 t2 @; v
! L, [" F6 g6 o0 G10蓝莓 (BLUEBERRIES)
9 T& h8 @5 \# X: Z0 t-抗氧化
, Z( I* P, j6 W8 o! z0 d2 B; f/ N9 }' l6 L-预防心脏病
! ~9 u; M' _4 G3 U-防治癌症
( v1 V) ]0 o# C7 h( |. Y3 r-增进脑力' g; K8 d' |- C' L3 l: ~
, k K. a" N4 _8 `9 J! y$ @0 Y; T十大垃圾食物:
2 O' h# p% @ d' ^ S4 J' e j) B
5 ^+ Q' C* c7 f/ d一、油炸类食品 & ^5 L- n" M$ T! E2 p, `0 m& v
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) + s8 w$ g. z# u
2、含致癌物质 ' ` g3 A. J) t/ @$ }/ n
3、破坏维生素，使蛋白质变性
: o2 J, G) O5 ]0 j1 H; T1 ?! ? q
g, H/ A! J$ a9 ]. I9 P! J. [$ U" x二、腌制类食品
* F1 J# _/ K5 ^ @ 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
3 S4 q9 F6 Y( d; p/ m6 }& H2 F 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
# V' j$ l+ q8 T- V u; L' F 3、易得溃疡和发炎 ' n" Z% h" b+ f2 N1 L. i' ^
( c' e% G) \3 j; E5 |& a# }: c) {6 k
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
( d! e) x' }1 f0 k, c) P6 ?/ U; P% H4 k 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） $ ]+ F$ G7 B T/ i3 H/ P
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
, H" x' l- n% k
$ n. d$ G: J. T8 L" b四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 5 r @- Y; u! c4 J6 V
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 2 x/ R4 ~+ v1 Z2 N* c
2、严重破坏维生素 * U/ q; ]' t$ m" T5 w
3、热量过多、营养成分低 1 a2 K( S; o& N; i, g5 ~
# [( Y* _) s+ o' D1 y9 W: v; K
五、汽水可乐类食品
# x, p9 }2 h) Y6 \ 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
% s5 c! d, z& |' O5 P 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 8 o5 ]8 q& ^. e
1 \: E/ O3 k. s0 r# n$ ?! P: f
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 0 M5 D; O6 e9 J9 E2 D
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
% N0 B0 V" K: l# R4 `$ d5 r 2、只有热量，没有营养 7 y a {. Q$ [/ [5 [4 ?1 H
1 L! |4 z5 p- t& J2 E七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） C0 i. P7 A5 H, ?8 N% g
1、破坏维生素，使蛋白质变性 $ \- w1 `6 w2 d6 j" B
2、热量过多，营养成分低 . j7 {& K- p) ]7 g
' S4 _# s* {& b! x; {6 X
八、话梅蜜饯类食品（果脯） ' }1 s3 \' f/ ]+ p' h
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
; L9 M8 P9 B7 l) k; j+ s 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
' j. X+ ]0 m3 ?1 M7 B8 Z/ p4 b: x* g5 A5 k# A
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
# W3 B/ O1 i; e* x- n# Q 1、含奶油极易引起肥胖 7 Q7 n+ Y8 o& z
2、含糖量过高影响正餐
9 V' o/ I. l$ N" A! [8 A, S: p2 Z
十、烧烤类食品 8 H, K& ?8 N0 l Y# w, Z
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 8 g8 a/ \$ f; A; t/ M
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
/ b# c2 w( \' N1 g- O; D3 }" I a; Q 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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