 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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% s4 }1 r0 R i$ f8 b T' p 胡萝卜泥4 U5 R4 Z+ ?; z$ m$ Y; t" \9 w
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原料：胡萝卜1/2根、香油适量。
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2 N% c4 l8 n# z- a2 w$ F# { 做法：胡萝卜切片放水中，淋入香油，煮至软烂，用小勺压成泥。
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* j& T2 O, s, |. x 营养盘点：胡萝卜被称为“土人参”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育，特别是视力发育有重要的作用，并可以保护宝宝上皮健康，增强宝宝抗病能力，同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂，所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。
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胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌，所含的果胶等物质，能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素，所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。- v' P: M, }9 |% a9 l( u u
* \. n" q: [! ~: J6 S 适合月龄：6个月以上的宝宝。
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9 l# a' ?0 j, Z0 z 油菜粥" e: x# A3 p+ S7 \
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原料：大米30克、油菜叶5片。
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# j+ r7 J0 G- S- i. a# U 做法：2 H$ |0 `+ [ u( R j0 C
1. 大米洗净加水煮至米熟烂。
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& v$ p$ B( {* J 2. 油菜叶洗净，剁碎。
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5 z5 k" F; [6 y: {4 z# M$ s 3. 油菜放入粥中，再煮5分钟。
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营养盘点：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。
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7 B! n6 l" u6 z. Q5 m* N 适合月龄：6个月以上的宝宝。% S! G2 T }9 J# x6 X5 Q# @
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- l6 c( b! E% z* B 小帖士：3 }5 g% \, P9 ^2 c& E/ C6 G4 W5 g9 G% P A
! G Y. q7 ]5 J0 J0 ~& Z; f 菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
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9 Y4 C j$ K3 d瑜伽对我们身体的影响 8 Q) ^ n" X. Q. ?* h
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狗仔卡
发表于 2009-12-27 18:35
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