 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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: C: N* g X' @- [2 M 胡萝卜泥
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原料：胡萝卜1/2根、香油适量。
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做法：胡萝卜切片放水中，淋入香油，煮至软烂，用小勺压成泥。
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' w! y6 R% p" N9 \3 f 营养盘点：胡萝卜被称为“土人参”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育，特别是视力发育有重要的作用，并可以保护宝宝上皮健康，增强宝宝抗病能力，同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂，所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。6 w7 v' g4 l f% h
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胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌，所含的果胶等物质，能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素，所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。4 h2 @) A. c; [' F s/ z- V
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适合月龄：6个月以上的宝宝。
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+ d2 C& J8 x1 Y4 k 油菜粥) H( b& r0 B* V/ T A k
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原料：大米30克、油菜叶5片。
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做法：
- \* |" R; ^' c' l y& \ 1. 大米洗净加水煮至米熟烂。) m# \/ i" h8 X
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2. 油菜叶洗净，剁碎。( S; g2 @9 g7 P8 Q# r% L: J
U& E% O0 m& `! J" _% @3 ~/ y 3. 油菜放入粥中，再煮5分钟。
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营养盘点：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。 u, z9 V+ G ?- c' _
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适合月龄：6个月以上的宝宝。
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% A8 O2 m5 R6 p- I, o 小帖士：, f: k$ o: ]- a2 k: B% z
8 u; Q" N- v0 m0 p/ t0 n5 J 菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
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: p- y$ Z& e2 d! N瑜伽对我们身体的影响 , A% A1 s# M5 B3 q% [7 [
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狗仔卡
发表于 2009-12-27 18:35
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