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宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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      胡萝卜泥7 V, M; W  N" e; w
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  原料:胡萝卜1/2根、香油适量。  u+ n" V5 f' b: C. i) P, u; g

0 M: J" ~0 M% n7 W* y6 ]4 o  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。0 E* n' B" P' g: @

9 m( x4 W# b! e9 n1 G  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。  i- X. |* m! A/ @7 S* P
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  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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      油菜粥
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0 X* D# a' o" w/ G  原料:大米30克、油菜叶5片。! u& L! Q$ T5 m
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  做法:
8 \/ l# E* F* P9 i" q* ?0 d  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。# {& `; f* z, ?% ]- z% j0 Z% s; }+ S

, q' ~) ^( E5 A. {" U  2. 油菜叶洗净,剁碎。
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0 o: c/ ^/ N  a$ x/ T7 I, I$ V  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。
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9 {8 Z5 y$ ^$ `( @7 c3 @  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。, h: t. u/ L( h
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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$ z3 e/ G1 g7 g4 _2 \1 x  小帖士:
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! i3 h# p2 \3 i7 ?8 U8 R  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。1 M, f) j' l' P7 P1 m% B7 ?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 20:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 20:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!
2 i% M9 H6 U1 [' x不过,不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗?会引起贫血?
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