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孕期妈妈平衡膳食不仅可以保证胎宝宝的正常发育,还能影响宝宝出生后的饮食习惯及促进产后乳汁分泌。所以,孕期妈妈的饮食要注意平衡,每日膳食中应包括米、面、有色蔬菜、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品、烹调油、水果、坚果、食盐及其他调味品等。下面给孕妈妈推荐两道菜谱以供参考。
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奶油白菜7 V$ r" r/ Q! X; \- _/ N4 _
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原料:白菜、高汤、盐、生粉、牛奶各适量。# @% s: I1 ]$ h0 x1 D" F4 j
9 B! f" V. i; v* T2 |" G+ p' q 做法:
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1。将洗好后的白菜切成4厘米长的小段。
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2。锅中放油,油热后将白菜放入,加入高汤,烧至七八成熟,放入盐。! z0 P! @0 q8 h' Z8 H5 f o k
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3。将生粉用少量水调匀,再加入牛奶溷匀,倒在白菜上成为乳白色汁液,烧开即成。
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% T& Y- l; i- h* z0 ^$ @/ B) |( s 营养盘点:白菜含有较多的维生素C和矿物质以及膳食纤维。维生素C可以提高免疫力,让孕期的妈妈少生病。
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3 C# ?& ~0 u& |! B2 o 牛奶的营养仅次于母乳,并易于消化。牛奶和白菜搭配,营养较全面,且清爽可口,并有利于产后乳汁分泌。
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: r( x7 e' n: w, W; i+ L 菠菜鱼片汤* x9 d8 h' o* s _
% `: i9 p' Z( x- ~9 m9 h1 T 原料:鲤鱼1条,菠菜、火腿、姜片、葱段、料酒、盐各适量。
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做法:
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1。鱼去鳞、内脏洗净后切成0.5厘米的薄片,用少量盐、料酒腌半小时。1 b% f. |/ _& |
- b( K- q. _0 d4 K! [ Z 2。炒锅加油,待油烧至五成热时下入姜片、葱段;爆出香味后再下鱼片略煎。# x3 m. G0 Y6 k9 F6 e: n
7 h$ K1 I6 f% V' M# r g/ `3 w; p 3。加入适量清水、料酒,用大火煮沸。
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* G9 f4 Q+ l) ?0 u4 Q7 {4 v 4。转用小火焖20分钟,在此过程中将菠菜洗净,用热水焯好后切段,火腿切末。
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5。将菠菜段、火腿末下锅,放盐,盛入汤碗。
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营养盘点:鲤鱼可以健脾胃、止咳嗽、通乳汁,促进产后乳汁分泌。# K4 u! [# |! E6 p. C
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5 b+ j3 o! v" m7 m# A如何快速减肥 塑造性感身材5 ^! N, B2 r$ p$ w
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