天津人说吃之二十二----卯日星官进四川

ken9999

我不困
. r' q. S; Y. W, b+ c不困
不困继续说吃

4 s5 Y. {" q) [5 P6 V; X有孩子喜欢吃辣的
吃辣的好
# z) I8 `6 t% N0 F/ B5 e: w发汗
& L$ \1 }, x: ^# Y2 R! N, p还舒坦
* |3 G! ~0 ~6 E4 w4 L6 x
话说这卯日星官来到四川
4 Q. i4 Z. v/ x( N遇到了本人
, d) W7 K' w: f5 U本人法力高超
8 L0 |" @" }5 ~& B把卯日星官搞定了
1 w9 U; X' y" v
9 F0 G! e. y6 ]4 B* V做梦呢
. q0 k7 r" c& C: ]% `其实是超市买的鸡腿
鸡脯
0 ?5 \0 a3 Q) s( p) w7 S+ _# g鸡肉切丁
8 g1 }( J8 h. ^" N0 B2 D/ h# r放在碗里
# e  ]8 H- ]; |+ c! ]/ r( x加入湿淀粉
. ^8 ]5 R6 b! }0 o! j; E盐 料酒腌一下
+ l2 b6 ^2 X6 n( C& B
酱油 料酒 白糖
6 _, s4 O1 _/ i$ Y& F* }. _醋 肉汤 湿淀粉 味精调成汁

1 h" O) y% c6 y荸荠切丁
" t+ C; ]$ z" s% l- M% H  z
; B4 q7 \/ z8 B7 w) d, G锅烧热
加油
9 w5 B( P9 V4 ?/ |1 m) Y3 {. H烧六成热
( j% F+ w8 R* g1 y放入鸡丁 炒散
9 G9 X* b3 J4 ^5 h& b0 Y9 V再加红泡椒
6 {% Q( w8 j2 u7 b  t" L炒到鸡丁发红
加姜片
( B; m1 f& ]) [. @3 j$ @, @蒜片
) S. |3 S) t: r/ n葱段
荸荠
炒出香味
加调好的汁
5 w0 {/ ?2 X9 t点点麻油
& r2 X' N; z# X( c: G0 H0 F1 H翻炒几下
( t: U# L7 T. B. \9 W% r& T/ gOK

9 _+ c! [# d" M% X! V注意 醋和糖别多放

好了
- f9 N& P' S8 P1 f+ Y; J吃吧