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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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$ K8 f% z' F6 D# t 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。( ]) E: b* ]9 U. v( K# X- @# f
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菠菜护眼汤
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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* ?4 G) `' A' v+ p% x) I- q 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。4 r& d8 [' }$ l1 Z
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芎归明目鸡汤: j F2 v( f; b* H5 E3 O. x. R
2 u4 o7 P6 `$ c4 h 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。/ E8 F, M+ d- [* m
' j3 s# A7 j# t# S 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。, I+ P! C' ]9 h4 e1 Q
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芝麻枸杞茶
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( p; u$ k1 o+ d( D& a8 k7 U 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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& F) l% g2 {" t( b( e7 }& B 功效:明目,主治视力减退。4 G# s# i) _; L. Z# E. |
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枸菊决明子粥
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# |; @' v; f3 K1 m& D( Q 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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& Q: y% x$ V U1 E 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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