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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 ( z8 b/ z4 k3 u0 Q) q! k
. n% c8 P8 K/ x 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤: K* L+ @) J6 f$ ?( D9 _+ F' }0 g
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许* }, j5 V3 m# {; @$ X8 U2 F$ r
2 X# s# _* } `& `" [1 z 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤* X7 ]; ~- u' W" g
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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! l+ {# Q' [% q% K% w Q 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。, i5 v+ h0 q1 @# P
4 F Z, h$ J- t- ` 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶2 S' S1 T- \ U9 E
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克0 ~5 K* G) f- F
6 j& U7 L. O! w) f# I 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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$ D2 e$ k$ t/ a0 e1 H: F 功效:明目,主治视力减退。8 P# O5 D6 m9 z2 x, p3 B7 }& e
; e0 f6 U7 F2 A* }' u8 V6 p 枸菊决明子粥( Y6 [) m7 a/ |' B+ I
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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5 }4 ^0 |# @; S; [ 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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