 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑
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' B9 s4 z. q2 B$ e! T今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～
1 ~; s) A r3 N. P0 M这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！+ d3 q4 u. s7 v* {# }3 W
9 }8 w; r+ Q7 N大蘑菇： 16个: O" i @1 e. W1 [8 _
bacon： 4片
, e+ @- C# q3 q4 o( A( i' A( Hcream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）
- F6 C& n! u7 N3 j' o' b6 x7 D葱： 一根6 w8 Z$ O* \* {4 U1 l
dried parsley： 适量
3 d9 l" G) g& P# s. h3 @胡椒粉： 适量" l( _" D9 Q! K" y' x+ r2 S# q8 X
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1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；) ?: l3 \' f5 T5 s* r
2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；
& A, g5 [2 p, R2 s) c3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；
3 k7 i5 c+ r: q" \7 F" l4. 入烤箱烤20分钟，375度；, i- ^ r. W7 G4 N* f
5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！, h7 C* s8 R# E0 @% k* \6 v' A9 b
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3 ?9 k/ r5 e5 O* ]: N: c% H烤之前的样子，有点像馄饨～
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出炉咯，香喷喷！
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* p8 ~# A. t- L, M+ n: Y特写一个^^) j# ]$ C7 f2 p0 j: @
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谢谢观看，献丑了 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
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