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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑
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* I- ?  r  p' n         1.饭前开胃菜:* E! A( z' X4 E! ?9 j% x; A$ k6 R
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         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。: v5 I: g, W1 Z8 z

8 e8 G  P! b9 o. ?" a& [         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
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2 g1 u, p5 i- V/ {* n9 J" u; a         做法:0 r3 {* d# w4 w0 O6 f/ F( Y2 t

: e  I" j) Y/ a9 R, y" D6 ?, Z' R         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。' O8 L( n! c6 [6 ~9 ~
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         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。9 z/ \8 q; c# h# s( J+ t

! N( Z4 {+ i6 V         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。' t9 S, r2 U4 i( ^* q. h
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          2.饮品
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         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。( t) [5 {( O. _9 h
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          3.主食
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0 O1 V% r; C) X& t- O- o0 Y         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。( }5 f# P# W& j) r8 H7 T' X- m. H

2 w! H( [. _3 T+ Q+ O6 x         材料:0 q$ Q# r* _* d4 u7 w
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁7 R7 ]" o  j3 P* V) P0 \. Z

. t* F  ~  y9 l" ~( a/ t' ]+ j2 X         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
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       做法:
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" A! h7 \* o$ P+ }" i8 o7 F  w2 ?        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
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( b* g& D3 }% a         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
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  C$ [- {- m& f( v/ H7 B( q* Z         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油" w9 P) B% B3 l" m+ i2 J, J9 Y
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         4.牛排煎至金黄色
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了9 D8 ^0 I" k! k# l/ |: O* q3 J
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            4.汤
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4 Y; K* U  L  D$ N) b$ D         菠菜忌廉汤
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         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
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5 k7 U8 K! n& G9 [, h; l! W$ c% L         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子: n3 k6 v$ Q1 d- Q& Z: O
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         作 法 : ; c: S$ p! F' _, P) q1 b6 w

; ~+ G8 ?" S; U) Q( ?8 b         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
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: e- e7 g; F( q! L6 H; D$ C+ q7 z         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒; h5 k  Q( Z$ U7 H% \& b6 A

7 U2 g& C& {) z8 j/ ~# g         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
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! R7 I+ u6 Q: }; o         5.鲜果冰淇淋3 J6 v4 u4 X  z& m6 z9 O) y5 \% D
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         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
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: t9 X0 y$ h( B2 b         制法:
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         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用3 _6 M  d# S& }8 M
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         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
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$ J# y- ~& \# F1 D# p/ d/ y) ?: k) t    6.香薰灯一盏    5 {( |2 K  y9 l0 X( u$ K
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     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
大型搬家
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
2 Q% L  `& K# ?6 w6 ~5 o就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
大型搬家
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