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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑
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         1.饭前开胃菜:
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! n7 H$ e7 Z/ M; n( P         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
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- h! m; ?: N% a3 m9 G: B7 x! B         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。5 [5 S  F4 W8 i2 l9 x2 i

  C  b/ z7 T/ U2 F1 x' u         做法:
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' |3 B+ B3 x$ {+ o5 G0 V0 }         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
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' w3 X* _7 ]* u- C8 P1 l3 o. B         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。8 }4 Y+ N! Z7 P+ O4 ?  g8 \
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         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。4 f, X) I; k/ K, ^* R( h
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          2.饮品2 R* y/ s6 z( l. D8 p4 }# D6 N/ }) V

* {: \1 Q8 w- R, S/ E! H* ?' A/ Q         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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          3.主食
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5 u4 k$ ^2 V2 n; r  N         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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         材料:8 b. s& {2 v" i" I% L* L; Q5 m
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。( ~* q" \1 {5 _' i4 g; m  c7 X

* Y- G' m& ]+ b7 X. ?! A         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁# L6 z$ o# u2 y& F7 u) ], F

; f( w; `: T- P+ W         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
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0 Y1 @0 ~% t0 t" ?7 ~. r$ K   
. j" q+ W0 L4 M' p0 f% m' w       做法:+ `# o9 `6 }3 E! P: F) ?% |
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        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
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9 H, t) J7 q$ K. a" c5 m+ G7 f         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
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' _8 I8 d- Q& [" u, O3 Y0 i         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
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9 p( N& [3 `3 |4 \         4.牛排煎至金黄色
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7 v. E! ^8 f3 Y, e1 ?' c2 c         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
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4 `; W; p$ h7 c: [            4.汤9 [) u3 |1 _& k7 f( s2 C5 z; K# i

* J! f0 D5 z7 t- w+ Z         菠菜忌廉汤
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# a. I8 x. V1 i( U         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
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         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
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         作 法 :
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         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
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         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒' y, L! ]  N. T" i3 A

9 l/ B6 j" l3 w: J1 C# G! W9 k         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
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1 V7 v" L+ g9 |& T$ o( H* D4 ?( ?         5.鲜果冰淇淋
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         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
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         制法: 2 t. s4 u: r/ [+ E" s6 ?& L- h

: |5 r* p) }  q: s. c1 r         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用! W9 }/ [+ x. q4 e. `1 F1 i: C; g

* R" n, r1 @1 a# R1 l# u9 V         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 8 {1 V; M% M0 \; `: l2 \$ ^6 ^  L# Y
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    6.香薰灯一盏   
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$ _8 H  C2 z7 s     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
( l' @6 {4 k- {0 j1 n) Y就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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