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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 ) X# K+ l9 t* O% m' q  @

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* N: ?# e6 |3 K$ s0 O         1.饭前开胃菜:
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2 g9 |% {( n% A6 l         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
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         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。" b8 _: c- a. z9 e
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         做法:
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         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。; s( ?7 G1 c4 D" m$ Z
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         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆8 v; N+ C; }8 E: I) h0 p0 k
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
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  r+ k: d, S1 h         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
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          2.饮品
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         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。* W1 ^, }* o5 s# c4 B7 T
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          3.主食
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         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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4 |7 ]) z+ K; D         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
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         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择): r6 \& }" ^+ b0 R

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       做法:3 g( i) s, w' b  t) k

# \1 f7 K' A: ]2 r! d  V% P        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟; |7 V9 h/ y2 V/ z7 k
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         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。$ E- Q1 Z4 o" T% u7 V, J$ k! z' h

4 F/ r( ~3 `: X% o0 |' y         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
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2 u" e2 ^' l" y9 ~1 V4 v         4.牛排煎至金黄色8 d  `4 f9 _8 C  ~
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
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            4.汤6 o( B5 f5 b# p: u1 E% j' X

9 v5 u) h/ k- m+ P: \5 E         菠菜忌廉汤
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         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克   {6 }  P' r2 o- h- p% U8 C! A
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         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
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         作 法 :
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2 n$ o# l9 S3 f9 j+ v) @$ S         1. 菠菜及蘑菰去水沥干7 X4 W3 i7 K1 s3 w

, b7 b3 V8 k0 g& E" ]         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒
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         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 . s5 J/ J$ q$ a$ ~
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         5.鲜果冰淇淋4 ?* r$ R) `4 A# P" m+ g
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         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许( F% L5 `, y9 X1 F
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         制法: / Q& Q- @6 W4 |0 {7 j# _9 k

# I* j4 [# K' @# U$ r- q& C         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
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$ i1 L2 d  Z4 o# A) U0 m& K         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
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    6.香薰灯一盏    $ g$ M6 X2 l; G4 A
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     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
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发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。) `' [2 s% G7 w# G# X
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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