 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑
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# r* B+ o0 ^$ X 桑葚粥
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5 s Q3 o7 K" M! n; W原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
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做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。# R0 M( b0 \' S
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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1 M2 Y0 Z1 ^* q决明子粥
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2 S1 i) T/ u! h7 W+ `+ {: E原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。+ F7 l* F; F* G3 y
2 e. H- `/ G- R& I* b0 K2 x做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
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% D# p: u) y9 |, r) s I8 ]3 n功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。6 v& e! R7 W) ?( I; r& v
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4 E$ W- Y& l" @! h8 m# b( z8 y; Z 猪肝绿豆粥
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$ P+ _5 n) w Q1 s1 K: `0 h2 @原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
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0 n1 R/ R2 R, ?0 d. K8 h! V做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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' M- N e: l* y, q( R: L功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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桂圆鸡丁紫米粥
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! s& k1 d' x2 y# }2 X/ f _材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。# ^8 p% n. i; v t/ r
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调料：盐、味精、白糖各适量( G: a% p2 k7 V* l
8 q7 }: q* |( @! C! } u做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。4 H+ K" W/ R; _4 y, B
: h! v" y. \4 O3 O9 K9 ]( @6 D1 ~2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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& R: g8 R0 {" B7 g, H% Q; M4 Y1 `功效：补血养颜,增强人体抵抗力。& W1 G+ B3 {' I
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/ I, B1 \2 f& N2 M4 T! L山药萝卜粥
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。( ~' p. Z+ ]5 @
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2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。8 A; T. s e' f) n
+ ]& X% v: Z6 J O+ U5 |3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
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! Z6 j9 t3 D5 F3 W8 |- B功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
