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[菜谱] 为身体排毒 4款清热去火菜谱推荐(图)

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发表于 2009-11-24 18:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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  翡翠苦瓜盅5 T0 [4 O' M4 R/ z

" J9 g6 Z" }. _' ^, w  食材:苦瓜、香菰、虾仁、榨菜少许。) b# G8 q! ~# U/ W$ x

( B6 P  e/ d+ E. P. k$ z1 s  做法:在苦瓜切开后,掏空苦瓜里籽瓤,过水煮熟捞起备用;将水发香菰、虾仁、榨菜加香葱、精盐一起拌和后入锅,放少量食油煸炒煮熟后加糖,起锅,将备用的苦瓜加入拌开即可。苦瓜晶莹翠绿,口味鲜美清爽。5 L+ J* l' ]# J: K4 N

9 l( @  f3 h" c# q# R& ~5 N  功效:解火气。
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# D% R3 A$ {3 o3 P9 x% c$ b% }  薄荷叶茯苓粥3 }1 f4 b( Z& ^  ~0 t: {
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  食材:薄荷叶若干(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。
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  做法:先将薄荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
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  功效:清热解暑,宁心安神以及止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。  u' ]$ q; M7 ~- X" w* c. I( N! O
5 U; m7 d; z. p; m  N$ q# z/ }
  奶油冬瓜片
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, r& D; G% M: w3 t8 w  食材:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
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7 T5 y  ~3 v0 u- R+ Z# W% y/ t  做法:冬瓜去皮,洗净切片,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜片排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜片覆入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。
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  功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。0 A2 ]+ L# h- q" j& J' S

4 E6 ^" L  m3 f' u  鸽子肉健脾汤  x- G8 q0 H" u8 A

* _1 `' _  \' C; ]' K. u  食材:鸽子肉200克,淮山30克,枸杞15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。- X# c3 f% b: M3 K6 I6 i$ Y; v

( z, @* C- N* c) f& v! u  做法:鸽肉洗净与其他配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。# Q/ G% A6 @6 Z

8 Q+ ]! Z5 A! I& E& W$ b( P; i% _  功效:健脾益气。
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* |, N) n: X3 H. B, p+ B9 U# @甜蜜的生活可以不加糖! }6 y8 d7 K- y! a, |9 [

  n3 A. C; d* ?( _" {$ o蜂蜜有助于预防老化
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7 l. p& s4 G/ f- W: t& c' @如何在3个月里减去35磅! Y  E/ }8 }8 k5 I! n+ \
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乌龙茶可以帮助你减肥
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