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[加国新闻] 加国海鲜多数货不对版

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-13 08:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
据一项加拿大全国调查结果显示,加国各地的海鲜市场,超市和餐厅售卖的鱼类货品中,很多都货不对办,物非所值。 # w' `1 D; O& _
是项调查的负责人,安省贵湖大学(Guelph大学)的生物系教授汉纳(罗伯特Hanner),周三在墨西哥举行的生物学会议上,发表以上的调查结果。
! c3 V2 M/ y. X& ?, e+ i* _/ {汉纳联同总部设在多伦多的加拿大生物科学教育中心,在全国招募166个中学生,协助展开该项调查。 9 E+ V( x' c: ?. ?  ]+ i4 f6 Y. U
爱城购逾百样本
! g0 |) B% `& E3 |7 Y3 h    这些学生分别来自亚省爱民顿市,卑诗烈治文市,沙省沙斯卡通市,安省贵湖市,多伦多市,渥太华,纽宾域省江景市,以及新斯高沙省哈里法斯市。
% N2 W- Q# r; j4 S* S9 ?( Q" y4 y  v在爱民顿,来自旧Scona中学的95个学生,也在当地市场和食肆,购买了逾100个样本。 / O2 S, a* ^6 \6 H+ X
在卑诗省烈治文中学(列治文中学)生物科教师沃克(Wennie沃克)指出,学生在海鲜市场,超市和餐厅,包括温市固兰湖岛的市场和烈治文市的寿司店,为该调查而购买了大量吞拿鱼和三文鱼样本。 6 h( W7 C: L! V6 D& `7 v' N( L
来自全国全部500个样本,均送往贵湖市的生命的DNA资料库检验。 9 V+ \" d" m6 m; e' x
标签资料不符实
) f! y3 R. Z- e. z" k& K  o    结果发现,在全国的样本中,全出现鱼类产品标签资料与事实不符问题。
! p6 I' o& Q4 K" G2 e: k1 |( @这项调查结果,跟去年另外一项较小型的同类调查结果合。
6 s$ N- s4 ]2 a; l5 y8 ?    该次调查用了96个鱼类样本,结果也发现约四分之一的样本,出现次货或假货冒充贵价货现象。
$ \1 j' i/ s4 H) P' e(新闻来源:星岛日报)
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