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# w2 N4 \4 M2 d原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)1 C' o" R! w' d) k0 S% A1 F7 M0 _0 b
1 P; g7 \/ V* R/ b做法:
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1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
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2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。0 g/ V& U8 P6 X( Y8 X f
8 c2 s# d1 n8 x2 w7 j2 X t3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。7 k6 P( z) P, |0 S8 L
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提醒:$ | h) u- T! [. u% m/ z$ g9 ^
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体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。: R9 h6 @. ~; C$ z$ W" p( x, n0 L
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荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。
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6 `" M0 v1 z. h$ D8 W- R6 l保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。
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. \/ C/ u# {! k8 L& c! E薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。
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3 b$ L+ m! h8 E" K山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。
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8 k: ]% t; x1 S* B9 K' ]家庭自制陈皮的方法:; i. s: N- K0 [ {) e8 u1 Y" R5 }& ~
5 Z6 \3 N5 S( O1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。& w$ U$ u1 Q' z* F" w
" a" m9 m7 f: K% ?/ i, E/ E2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。4 H1 c6 L8 r5 g. Y) V& Z3 j
) e R0 ^6 R. l1 b3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。
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