 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
" `7 G0 e* o* N7 g$ u& P* k9 [
- ?* l" \, ]! f( O1 j% s有很多东西可以就着米饭吃9 S7 T( c& e9 ~3 `* S2 n% C0 _6 |7 W4 H8 I
比如
. k& Y" G# M1 Z我上大学的时候& v8 n4 a+ a& \: t1 w$ }
就着学校食堂的米饭
! |% E1 e6 X E% Q& w& w吃过
6 K: ]. F6 q) p. @3 V炒沙子
0 J2 s$ S- q1 m溜塑料袋. }9 p( o) l9 x- }$ e/ g3 }
红烧玻璃片
' I$ N) H% D5 V& _! e葱爆大葱
1 B7 n6 n2 f; m, Q
4 B1 J& U4 R( M9 c7 U' N% f, V除了这些之外5 a# ^' _- C6 g+ L8 I
大师傅们基本每个礼拜
2 R, }$ F, z% d& u( e6 `都配合赵忠祥老师做一次动物世界
" S3 U0 z/ L# P" n+ {4 d- l" }3 j' ?( ]$ w. {* {6 O
呵呵2 T: f: \/ J! c1 h- q
昨天与老同学谈及此事! _0 C! L& Q% q$ ~ [; @3 j3 z% M7 M
感慨颇多7 O3 Z; l$ i) A8 H5 L0 f
当年学校食堂有道菜还是不错的: R) s) j& Q& V' p8 U
% H( R# Z+ E: E. k- f干煸豆角2 I g7 \2 \4 n, \6 f, P7 A+ H% C& [
今天我教教你们
3 W2 j: C, t' T$ e' R- M) G
% d2 r8 \: O L1 s) G! Y豆角这个东西5 C4 T# b; w: b5 w6 \
辽南叫云豆! |1 c3 _8 l) t
南方叫四季豆
; L# [# r- @4 C* D+ }- i阿富汗叫@#$%^^&*(
3 n4 M+ @; u2 _/ x# q% u
7 N3 q0 Z, j1 y) e8 ?看看" G- F8 G5 f6 a E$ U. ^- q) H
我这学问; l) n9 y# h5 F0 n; e. l
阿富汗话的豆角我都会说
8 [) u; Q; `2 G! Q/ @, V9 d" [5 q- T3 |2 U5 I* u& C
好了2 v9 a& U5 B" M
咱们书归正传
! t# i# U$ T/ t4 f3 T) d6 ^" M豆角买回来
l5 ?# H" ?6 I" e' h洗干净2 A. A8 P$ E/ x
摘掉筋- e5 ]/ G6 P! C2 W
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)
* g8 `* x" S3 ^" F
* m! ?) N1 ?; ?( ]8 l海米0 ^$ U! X- F6 w3 b3 ~. s' {
泡软剁碎
4 ~% o& w# g- t% S% F
% h/ T1 U7 G9 T( u锅中放入油$ T( V0 P" V4 D. k
放进豆角炸到发黄. t2 D( m% W/ q3 \
锅内留底油5 Q* y t9 E) S; z/ E
放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻
4 B% Q3 ?# q' A t. ^6 V( f最后再加进豆角煸出香味
$ x+ B n& c* V9 u y% t淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可+ s' L& |4 T7 c& e( H( ~! |
0 K2 h; J" u( Y' T这道菜也可以做成香辣口味的! Z9 g9 N& X% R( {9 R) L" i
就是把最后一步的糖 醋
& q. _3 g, H- T换成辣椒 麻椒
! q2 Z& s! c5 B; i( tOK
. C2 P5 G3 f, {& J. }成了* M# S4 t0 X1 k0 I
很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
