 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
0 c( o* I2 X0 p
9 q7 `( C) ~# A4 h7 x7 {! q, E有很多东西可以就着米饭吃: \+ w+ L6 X# j/ M& E
比如
. E7 l$ z5 I; \3 C, d6 e我上大学的时候
. a) J2 R6 x1 x$ t- q) B% J就着学校食堂的米饭- y$ W, `6 W! w! n# U( `
吃过
( L+ S# Y( ]1 v, y5 _炒沙子) ]3 }! D# }* J& \8 a
溜塑料袋: P# a% q, N" K7 ]
红烧玻璃片
- q. @0 f( J' H I4 q葱爆大葱
?* O% k9 O: ^0 G$ E1 i, O/ t9 g6 U) g) z6 B: f# F
除了这些之外
C/ R7 N4 W" X5 o7 z大师傅们基本每个礼拜
' c" R: X4 ~+ k( p- F5 l7 \2 p都配合赵忠祥老师做一次动物世界. R' \9 @; Y: Q% `, E+ f
" s3 L8 o! @* {1 v1 y呵呵, i3 z) l9 E$ U; g" x
昨天与老同学谈及此事1 {; L) J) V$ O+ B$ N
感慨颇多
: e5 W: {) ]! ?% T4 X$ |当年学校食堂有道菜还是不错的
3 j, W8 H* k1 a3 Q! j. i& v
! a# j! E5 o( m2 p5 l9 t! b干煸豆角
. s! [8 G5 E1 S5 S今天我教教你们
7 B- y, D& `+ H8 r* I8 l L
5 f- k0 s7 J* v4 P3 y' B豆角这个东西
, R* s8 u! {/ a* p辽南叫云豆 U5 F2 |& }8 ^ Y# F4 U$ `: U! d& i
南方叫四季豆
" C- @- G; }9 C阿富汗叫@#$%^^&*(( J: b- W' X. v+ Y h0 U7 B8 e
: |7 y. `/ W6 E. b! K2 M; ^
看看
- W5 E; d; Z% ^3 L% L! y6 Y我这学问
& o& D4 {- G/ U) p, ^4 b8 r% v阿富汗话的豆角我都会说
3 R, v' z! u" Q B+ f
3 }. {& \& X+ B2 r S- \好了
: O6 |' W% ?4 D4 T7 z. q' I; a咱们书归正传2 L4 X* i' ~7 O1 s: E. j0 L* A$ Z, k5 A
豆角买回来
, b ]% A$ a6 P y- _" h, b$ N# Q洗干净8 M' h* x- O% n' n
摘掉筋( g9 G% c Z5 P4 p
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)
& U, a0 e3 D7 [/ P8 `& ?
. G4 p# K9 B L' J# g3 r; c* N海米
9 L# B- K; g- d: [泡软剁碎
" A; l& r B# M! a- k) V
, \1 Y& n: \- ]) R1 n: l锅中放入油1 M y+ Y' |! u3 d8 v* T/ Y7 H# w
放进豆角炸到发黄
5 z& n6 Q8 f5 N锅内留底油
4 f& g* C" V- b8 y放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻
; h9 q! s6 [5 ?- A最后再加进豆角煸出香味% `# C6 Z5 w5 h, v+ c* i) T) f( \
淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可0 H) d/ M+ u) O; t6 V0 V
+ J$ ]- Q0 q, F5 ~
这道菜也可以做成香辣口味的
/ k0 H* W0 d" @4 t% D. Z9 j就是把最后一步的糖 醋6 p, w( J8 x3 o8 W
换成辣椒 麻椒
2 D* A) l( {, J# \. D: ^OK* W: F# J2 L* T
成了
) ^. }5 A8 l3 {5 `$ d6 V+ @很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
