 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑
7 n8 R; X" W* b, k4 \我有知己% k& i* Q8 X8 B- d& ~
燕赵红颜
5 D4 J4 O+ H5 G可歌可舞1 O. l9 ?* b3 P. X
可啸可吟7 H& Z8 T) g# M/ S6 Y8 `# D" N
可唱可饮
+ w g( Y* G" F6 k3 B3 v& W4 ~& D! t; r+ o! K
酸的差不多了$ \0 a2 v. Y6 f/ y& F2 l9 V
我就这么跟老少爷们说吧
8 p0 p- H$ G/ l! u5 b真爽- A9 j+ n% f: X, x
痛快
4 M6 S- I3 B7 X0 f) m0 N3 e `) I( X1 _% Q* Z能有这么个知己9 ~9 Z# f9 X, s
对得起这辈子了
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到秋天了+ s1 _/ {% M( u
又有人喜欢甜品
" V6 {- X& E+ f8 g, ~3 |5 C* U我就做一道
( U3 P2 c, C+ h3 D酬俺的知己
& r0 e6 M/ W3 O9 H& H' b& y
% w* U' E* W; |2 h- s3 i; Z/ O, V吃甜品得讲究; p; {" c4 U+ r, N
这秋天的时节
" c7 L2 j2 C$ D$ z( K需要平火
% M# x) o: Y5 `1 N& \滋阴
7 r5 K9 e1 G$ B" w w2 S# ^9 L) b" E) m# l0 ^
银耳三大朵用水发好
& I& B; w& e: C# g! d) t莲子二十多个洗净备用. n2 a1 U1 ~; ]8 W3 }
记得要去莲心 不然发苦
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! t {4 e/ F9 S# E将水倒入砂锅中/ E5 Z. G; N# g8 S
投入莲子、银耳大火煮沸
* x9 T% B u" p8 X1 \- n水沸腾后
; o3 N0 N1 p, @' d( \0 O+ x投入冰糖
6 q# N5 h& A6 h; m/ T: ]2 P6 T不断搅拌
: p1 F9 B1 N4 }+ `' L5 F. V/ a以免糊底1 E4 x/ W7 ~1 n9 a8 @# m4 q6 W
什么? P* E5 @( C' U) b
放多少?, W" n3 L$ ?; L8 R
放多少随便你; Y+ K8 U$ n V; c" f4 x
沸腾后
, s7 F2 {3 u) b! x! `转小火慢慢炖2 D% j+ P* q6 m9 I+ i. [
中间需搅拌
7 \) N6 F3 M {, [8 G中间大约加2次水3 |. H' [; @1 l
炖约2--2.5个小时
4 c3 g& M: E! o1 M& h; e3 u/ Y( z汤汁收至原来的2/3左右
- N: B4 ^2 o% U$ y# P7 Y+ r! o+ ~7 Q颜色微黄5 r& {6 m* x2 T
银耳炖化
7 c$ l; u" t3 s% B8 ?# J6 T用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
% O) t6 \8 z& f( m& R盛入小碗中& Q6 I$ ~' |% n0 u# |/ A* \9 t9 y
放入冰箱中
6 d9 e' }9 w5 E8 I' l w2小时后! w+ e6 |6 K! m
一碗冰凉,甜滑,清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了
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# [. C, M: p4 U1 \# f6 S& w哥们 来吧
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绝对有益身心健康! |
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