埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4841|回复: 22

诱人的肉夹镆~~想吃的进哈!!(原创)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-25 13:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
当哩个当!!先来两个小饼。发面发了2小时,做完了才google出来原来做肉夹馍死面饼比较好吃-_-#! {8 y4 G) B: p, j. R& r4 m

. H! P* ?. }) {9 b+ m5 i0 L, o当哩个当!!再来墩了2小时的小猪肉~~慢工出细活,炖的很烂会比较有口感!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈7 W$ k5 f% o$ [$ |0 u1 P
: a/ ^, v7 B  ~

# w% @  f/ l' S/ [3 @肉夹馍虽好,可是出了面粉就是肥肉的不太平衡,老猪准备了黄瓜片,生菜,烫好的蘑菇。做个小色拉准备^^
7 t& ?- Y2 X. y3 |  E4 K+ }8 p6 J' I
然后把猪好的小猪肉切碎,这大家都会吧!嘿嘿~~~~ 2 w# d. U% _' \% d$ k8 x

, ^' p8 l# Q( {5 Y* [8 ~( M配上自己调的芝麻酱(买来的稀释而已!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈)
( I: y0 p; @! l: }9 I% g* m. K% X( d! y$ g% l
来来来~看一眼!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈4 n% D2 T2 w% p; U4 F1 ^9 A' O3 V. g

6 z4 S% d, W) o* g8 d$ E来来来~再看一眼!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈; b0 Q6 x  Y& V. W5 _
8 q2 \# g0 r  \( d1 B0 m
最后来个哥俩好!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
9 F( d- B( E( m! q& q* t
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 13:46 | 显示全部楼层
楼主厉害~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 13:53 | 显示全部楼层
斑竹加分啊; z9 X% T  U6 J+ @. _4 D
这个是我roommate教我做的哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 19:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么没人啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:37 | 显示全部楼层
很不错!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:45 | 显示全部楼层
我想,楼主要是把那根正在吃的黄瓜拌成凉菜,一定更好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by webfly at 2005-6-25 14:53:" |4 c' @, f/ d; h' b0 @% _# i
斑竹加分啊
" S; o1 @# T$ Y2 v这个是我roommate教我做的哦

9 E' b# J. N$ s+ c* S: q给加10分,鼓励webfly继续努力!
理袁律师事务所
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 13:55 | 显示全部楼层
饼是怎么做的?
) n0 H  }, B" f7 ]口水流了一桌啊!!!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-27 14:55 | 显示全部楼层

加精!!1

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-30 20:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错,给你加5分。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-2 14:49 | 显示全部楼层
严重BS这种转贴不写转贴,还大言不惭加‘原创’两字。
% I. k2 _7 p8 a+ U: L( w) Q! @$ e
) l0 T9 z6 J7 w5 s! V这个作品的原创作者是一个在日本的男孩子,网名是‘猪你九族’。。。他有自己的blog,喜欢他的菜的可以去搜一下。
: Z7 h/ d- L' C- E
! e6 i& V" k) B呼吁版主们对此类贴多加留意,至少加精的时候。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-7 21:22 | 显示全部楼层
回帖是不是有吃的机会!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-17 15:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
goood
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-20 11:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很有参考价值。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-24 13:45 | 显示全部楼层
You don't have imformation that how to make it!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 13:00 | 显示全部楼层
not good
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-28 20:14 | 显示全部楼层

大家对这个肉加馍如果有兴趣,我可以帮你做了

同言同羽 置业良晨
诸位朋友好
. ^+ s2 F$ l, f      其实这个快餐饼是很简单的,关键就是饼要按斑竹说的那样,发面饼.其次是猪肉应该是卤的,不妨象做红烧肉那样做,只是肉块稍大一些,出锅的时候要剁碎一点,不然如果象镜头的那样,除非你很馋,不然是很难吃下的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 19:32 | 显示全部楼层
不错!有两点可以改进:
2 a! a/ Y1 Z" S5 E+ I1. 饼不能烙过了,外皮不能太硬; M( a% @2 L4 e! K# u0 b5 C
2. 肉烂点更好。我一般用高压锅小火炖1小时,捞出剁成细末丝状,剁时浇点肉汁在肉上。
. P. [& j1 P3 o0 T0 v" j+ Z( Z5 [8 I5 A8 y
不行了,又想起西安的小吃了, 口水。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-3 05:47 | 显示全部楼层
还可以加一点点青辣椒,味道会更好的;我也想吃西安的肉夹馍了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-3 12:10 | 显示全部楼层

heihei

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by webfly at 2005-6-25 02:53 PM:( F% e2 i1 P, G) X+ I0 |
斑竹加分啊+ X* ^4 L. v* D1 g) {
这个是我roommate教我做的哦

  C! i0 o: ?, v  g/ w; T9 n4 c哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈4 u1 s8 v; e4 b6 X
哥哥!真谢谢你这么抬举我!从留园(老猪只发留园)转到这儿,嘿嘿!
* S4 e7 K( O& i& n不过。。。。。。。。。。。。。。。。。
  O- C' c. p! i6 u2 i丫我不记得有你这roommate啊!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-6 20:36 | 显示全部楼层
加点香菜也不错。* @0 i$ M9 z7 w4 K
* q8 g) D$ \: _% N4 l6 e, C
还可以用烤箱烤饼子,一次可以大量出锅。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-7 17:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
流口水了.楼主好厉害.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-4 07:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
厉害,见到高人了!
Originally posted by webfly at 2005-6-25 16:27:, E! E+ B  u/ |) M
当哩个当!!先来两个小饼。发面发了2小时,做完了才google出来原来做肉夹馍死面饼比较好吃-_-#
& J% {  |& _+ P$ E5 p- R* W6 N8 }3 L# L1 V: ~* B7 H
当哩个当!!再来墩了2小时的小猪肉~~慢工出细活,炖的很烂会比较有口 ...
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-5 15:04 , Processed in 0.205285 second(s), 49 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表