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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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& n9 ^+ q# Y8 W; N; K/ q. z5 a% T网上搜到的面皮制作全过程:
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3 t6 `6 g5 u7 N7 z# V$ x1 N% N昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
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0 S5 Z0 w$ D3 X& Y% v9 _, E把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。& d8 Y: a0 ]4 p# i3 v. K$ F0 ~

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面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。, J8 f- ~) v% m& y/ d$ w; P/ [
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/ C$ F2 L: K/ P5 P* }$ G5 M最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
2 x  A, l6 P5 J8 L1 v口水ing!
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