螃蟹莫与这些食物合吃

松杉

蟹与柿从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，
( u; H* m  Q. Q2 K身体虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固
9 q9 g' B/ P( D7 C! G8 n+ n# d为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，会出现呕吐、腹痛、腹泻等
食物中毒现象。
, D2 f- z* O7 t% Y8 l　　蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，
多食损人，故俗谓之快果。”蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
　　蟹与花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷
( Y, F9 i( k- D" @8 E, l& k利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应
& ^+ P! A, }/ v0 ^4 {忌之。
　　蟹与泥鳅《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消
2 f3 K. e& w& u! v渴饮水，阳事不起。”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故
( Q0 z& r, B4 p6 k二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
! j- F: X  i, u& ?! V1 v0 F$ ]  k　　蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，
- V/ c. \2 a8 ?% c2 Y" z有损于肠胃，易致腹泻。
　　蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等，寒凉之物，会使肠胃温度降低，
- w9 S! f- R& k/ |- d7 z与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

linda

好贴,受益非浅!