 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦( m3 u3 M7 X1 O0 x. Q1 C$ g
梦到被一个茄子打了' X( R: F6 q4 Q9 Q- _& R O
早晨起来
" r. g9 ?1 J2 w! k) Q! t我这个气啊
/ C! g+ m0 n6 i+ K小小的茄子也敢打我; ]- L$ p- @' ]. H
于是决定
& c; G- U1 g! }跟茄子干上* I' o: T. V0 g0 ]$ T
天天换着法1 V1 c5 s5 e4 c9 v
掉着样的做茄子7 @/ {3 k7 ^6 J. f/ d
直到茄子们老实为止
, @5 r' m6 w2 [( A0 J) `5 |! K7 C$ Q) P
3 C, f# l& @& D8 E) f& K来人啊
/ m, i0 S/ k" {, l搬过我的菜墩来/ L( t$ H) C, M. r
抬过我的菜刀来/ q! x8 ~4 p) i7 j& p2 B+ s
9 d! g- s2 d! j# e& d' C Q, {& o: j把这些凶手茄子切成滚刀块3 P! m4 X/ d/ B- D8 E1 l, o$ l
切完之后. u, z! o9 ?0 c% f
放在清水浸泡
% C4 ~ b6 K, W让它们试试什么是菜刀沾凉水
% j: Z# Y- P: O) Q, f# v: V泡一会就得' D: Z8 `. T7 K6 h' I
别泡太久7 }" v' f2 D: D! v5 m6 W
不然不好吃
- E" a% c" o+ O& j; T
6 G5 p) H' F5 _1 \& F接下来
/ Q4 {1 Y8 S( V3 D) o1 L/ R让我们继续泡1 J Z. h# R* u) P( g
这会不泡茄子了
w% @0 d# K. Y5 ^/ m/ Y泡海米
( T3 c3 t+ ~; U/ q( W% n) N记住了" P+ ~' d$ a# ~: r, x% c& S
从高等数学的理论出发
; U, j1 Y: L1 Y+ R( K2 D; B这海米得用开水泡
1 c) ~3 p: ^$ }/ Q/ U把海米泡软+ C: n' Q! L* D/ k
捞出来
! Y+ c y4 `2 C+ s" x2 U$ W) [, p$ S7 r6 X7 Q( T' J1 z( T* B
停！！！
5 g# A) S/ n; \* V$ I$ D! P4 \泡海米那水别扔
2 W3 p1 ^( P7 g9 F# d也有用$ a: C3 j- D* y/ V3 g( E+ [
: t- i# x& q( w! h9 m% L
把锅烧热
5 \9 {' J2 b y, u, |加适量的油
/ ?" y" t8 p$ y! o0 E" y用葱末 姜末把锅爆香5 f! `% S* n! y/ L! u- w. k
把茄子和海米一起放锅里: P8 Y8 ?7 t0 ~
大家熟悉熟悉! Y) ^& y8 v* B+ x/ ?. `4 s4 S
哈哈
' E. i( d+ C0 }4 }炒两分钟* v: U; s' S& Q" Z. c0 y
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀
; G( W7 @' L8 G S最后+ U. f( Y6 q. K/ m0 f; M7 j& g
转用小火焖烧10分钟后即可
( T. Q1 R' x* p5 F' _0 v4 G6 P$ d) u7 l
这叫海米烧茄子
; h/ x& L& w4 r. W虽然也是烧茄子# R5 H: a. t5 F7 p
但是做法很不一样8 @9 q9 s( U: ]. ?
会做吗？ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-22 18:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-28 14:05
楼主
