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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
0 N4 U  x7 N& w1 @7 u1 E6 |
  C  x+ h  @& |! m& T- Y9 y" q谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??- z: Y* _1 z" M* z0 j3 `  M/ q( }

/ w+ }( {- r# f5 @. c4 d谢谢啊
6 I% T: S0 o6 _不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

' l+ A! r$ }" }2 h1 U5 x' l; t# B+ m" Z
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了  a* H6 c" K5 V  k2 T! R' D4 b
awake 发表于 2009-8-6 14:02

  n& S, F1 B! s  b. B& l; p6 b5 l/ z3 b2 e4 z( o- ~
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。/ {( N& `/ U1 t: D5 H9 @2 d
% E" G: x! x1 q. J* ?4 o
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
3 l9 A) z$ J  q) n7 @; x& f" T
6 q5 I; M, w* U( C9 @/ W; vBBQ  5 min with flame- `: |3 @8 M" F5 R( ~1 K4 k: a

! V2 g6 Z) _# d2 M8 Y$ U2 o2 rit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
2 s. h: f# u6 n! U$ ?! g. b' U8 |! T) h! H" @% y. I

1 C8 V& ^2 Q# i9 J- Y* V6 k5 T
3 n8 {- `* P9 Z+ W( M4 f3 V5 H, G; `( d! ~+ s: Q- ]
keep an eye on it and sample.
理袁律师事务所
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