菠菜派，油饭

Cynthia · 发表于 2009-7-13 17:48

本帖最后由 Cynthia 于 2009-7-13 18:57 编辑

菠菜蛋派

加两个以前和一老厨师学的honey garlic chicken legs

油饭哈哈哈哈，发现自己越来越会做南方菜了，{:3_92:}

柳川 · 发表于 2009-7-13 20:16

做得真好看！
lz接着上方子呗。

markdean · 发表于 2009-7-13 22:10

太诱人了，特别是菠菜蛋派，方子方子，忍不住了！

郭女侠芙蓉 · 发表于 2009-7-14 00:01

顶一个

浪里黑条 · 发表于 2009-7-14 10:40

饿死我了。

Cynthia · 发表于 2009-7-14 12:57

http://pop.6park.com/life6/messages/67263.html
上面的是菠菜派的原贴，我没他那么多的原料，就放了cheese，鸡蛋，菠菜，香肠，他还放了奶油，我用牛奶代替，调料就是盐和黑胡椒，蛮简单的

油饭也是在网上搜的，就是糯米煮熟，但要干，然后香菇，干虾米，金华火腿（我用腊肠），先在锅内煸香，然后糯米放进去，起锅前放红葱酥（这个做起来貌似很麻烦，我没放），调料有酱油，蚝油，一点白酒，一点白胡椒，没拉

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[照片] 菠菜派，油饭