; e1 c w H* w9 X2 p& w( N$ M % n. q) a* t1 F3 ?: D8 _日本式的饭菜,概括说来,既有精美的味道,又有很好看的外观。蔬菜、鱼贝、肉类都可做为材料,并巧妙地利用材料的色、味、形来做菜。因此,要求材料质量高,非常鲜嫩。烹调者在切的时候和加佐料的时候务必使其鲜美程度更加突出,盛菜和摆花样的也要下一番精细的工夫。于是,鲜者益鲜,美者益镁,这就是日本式烹调的真谛。“松川日本料理”是济南市规模最大的日本料理店,除拥有寿司、天妇罗、生鱼片、牛肉火锅等日本传统名菜以外,还有名师精心制作的烧、烤、煮、炸的各种日本风味的美味佳肴等,深受宾客欢迎。
韩国菜 & x S G. I9 ?* H. ^4 l9 P2 K% }8 t* m; O% j/ q% t
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韩国菜历史悠久,风味独特,以熏、烤、涮、炖牛肉和海鲜为主,酸菜为辅,辣酸多味、开胃健脾。同时,因其原料取之于自然,所以韩国菜有很高的药用价值,深受各国人士的喜爱。济南金三杯酒家千佛山分部有正宗的韩国菜供您品尝。 + y( m" b ]) D) `! P a0 Z& M( | 2 h) g* b% G3 ~. C0 H2 x s v) B7 _' K, W4 G3 y! B- R n
烤牛肉和烤牛排# c: p7 e; `8 y0 Z