 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
0 C) ?5 E( L" \花生酱饼干
+ o0 _1 v' _# o( w. j f" t! c" S9 H
! V8 k: g# d" h+ }# m原 料:
" ? s" L& W8 u8 Y# z1 CUP All-Purpose Flour/ n( B1 H2 N* N
1 TSP Baking Soda+ o1 F. g% @2 O, h
1/2 TSP Salt4 X/ Z# o4 C5 S- L7 m. b
1/2 CUP Butter
" n0 Y8 C4 y) @& }" R3/4 CUP Brown Sugar0 R; c0 O/ Z& Q% z
1 Egg2 t6 Y6 [0 q5 _/ c$ b& q
1 TSP Vanilla Extract
8 j( U$ X) u3 E9 l; x: q1 CUP Peanut Butter
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方法 4 m! v5 A. ?6 o6 m: \
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用% R0 p; l* x1 i9 z5 b
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
. p8 w2 N$ D/ Z3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
" W% }- @5 m" b* w# H5 J4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
# s5 K* m- V5 r5 d7 d g. ?; Y |5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上0 t) z) s! R% O/ B- E& F& c) L
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹0 v7 H3 |# Q+ m8 ~
7. 180摄氏度烤12分钟左右 ) u3 c2 A8 x% i0 B7 a6 X) `: A
& c- t+ C: m# @6 [# M8 c我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
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6 ]) K$ ?0 o, \其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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