 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
3 F4 l. \6 U1 I; t4 v0 o8 I花生酱饼干: x/ K4 H6 N( T" s c9 F
+ Z+ B& u) j, \/ v6 D9 M( h& V
原 料:
" e5 s3 Q2 H- d, b. O9 ?1 CUP All-Purpose Flour
0 v3 y- f4 O% Z& y6 k) Q! H1 TSP Baking Soda
/ Y+ W, X; q+ ]3 [4 k1/2 TSP Salt% L2 V) X& k/ i) ^$ B9 K; g
1/2 CUP Butter
2 j& T- T- S% H+ @. C. |3/4 CUP Brown Sugar
* x0 M# i2 p, H d2 S n1 Egg
& `5 j m4 f) e$ E1 TSP Vanilla Extract
& Q0 V( v7 X: U/ U1 CUP Peanut Butter" a. G9 q' i. E, M7 [* j, ^
3 l; ^- h, q2 _: q Y方法 2 y6 \+ I8 f: z" l A2 w+ `7 U
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用0 P' m& P9 G' P5 a
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松6 y4 A- b2 S( v0 v
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀& K9 ?# }6 |; K/ A7 R; U
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料13 f. r& ]' E% N. l6 h8 H% N
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
# w# _" L, G4 g8 f1 t' ~# _# j! Y6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
: g {! s5 b$ E0 P; y) r6 N6 M7. 180摄氏度烤12分钟左右
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# P8 Y4 B! }3 E& c6 [8 W0 g- g7 P我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
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其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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