很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
花生酱饼干
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- T, [- \& U" P% H; |6 z  `原 料：
/ ~9 L% o! b0 i3 r: U1 ^: j1 CUP All-Purpose Flour
1 TSP Baking Soda
1/2 TSP Salt
# d! i) S. ~2 j# ^3 I, c( y3 p$ u1/2 CUP Butter
' P: h4 g6 q! ]5 t3/4 CUP Brown Sugar
1 _& j% }; f3 H/ T* d1 Egg
1 TSP Vanilla Extract
1 CUP Peanut Butter

方法
# P/ b2 y. Q" `0 ]1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
; [1 |/ `# Q8 k+ `$ `' x3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
6 c( \% L* v- z, _* }% \: [$ u4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
: ^& j& L8 E* G  `0 c. P5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
7. 180摄氏度烤12分钟左右
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我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
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/ {# I2 N* `: G9 ?; S4 @6 V其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

goldshadow

beston007