 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
|
在网上找到的方子:
/ t' I7 G6 ]* v! j. v花生酱饼干
: O+ v6 A' \; M% F" i7 @ `% V
7 w, g& R* t2 _* e原 料：
* M! a7 Q+ t& w. A$ S# ?& V1 CUP All-Purpose Flour
% o3 v" p. U( n2 \: `2 g& E1 TSP Baking Soda, d5 `/ m: k: B3 N# i j* Y- ^
1/2 TSP Salt7 Y* T, G6 Z/ l0 V/ V2 i* O
1/2 CUP Butter$ [1 a0 x. e/ ?5 k" X8 B2 O
3/4 CUP Brown Sugar
9 I ]$ e. t8 c5 o# [" w1 Egg1 q: N' U" \7 R! Z% g/ L& i
1 TSP Vanilla Extract& W3 {3 `% P n; E+ u( q
1 CUP Peanut Butter \2 X; Q: B' A
+ x% D* g. f4 l: {# J$ s1 i方法 , T( c' c* Q& S+ o2 b3 f/ N
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用7 Y1 P" g( H3 N4 v. L% w+ w
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
2 z2 s2 |6 B0 o- h# k, E3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
) D* |8 `) s. f' Q4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1! J# T1 l" w1 i2 Z8 b. h
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
5 w4 V% Y/ ~9 ~7 _5 ~0 H6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
7 A9 }# U9 o3 |, s7. 180摄氏度烤12分钟左右 1 q+ m7 ]2 A( T6 o ]
; {$ U, w& s, i) Q# r* M8 j3 G' R* J
我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar. # O% u: h! w1 F1 @- T
# B" A2 i3 h0 i( u# [其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
|
狗仔卡
发表于 2009-4-16 18:57
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
